臨汾新聞網訊 冬日的翼城縣西閻鎮(zhèn)雖然已是白雪皚皚，但“翼城優(yōu)品”西閻歷山醉氧香菇生產基地的香菇菌棒加工現場卻機器轟鳴，工人師傅們全然不顧寒冷，在拌料、裝袋、密封、裝運生產線上忙得熱火朝天。

　　承接200多萬棒菌棒生產任務的西閻鎮(zhèn)香菇產業(yè)黨支部書記侯東升說：“去年加上外銷僅僅有40萬棒的訂單，今年整個沿續(xù)魯峪河道的香菇十里產業(yè)走廊，短短一年增加到200萬棒，全都得益于‘翼城優(yōu)品’戰(zhàn)略。我們生產的不再是普通香菇，而是具有品牌效應的歷山醉氧香菇?！?/p>

　　“翼城優(yōu)品”緣何能使香菇產業(yè)在一年內發(fā)展如此之快?帶著疑問，我們走進西閻解開了農業(yè)品牌化發(fā)展的密碼。

　　擦亮金字招牌

　　產業(yè)強勁發(fā)展

　　“品牌就是生產力，品牌就是競爭力?！睘閷崿F轉型提質、推動鄉(xiāng)村振興、助力脫貧攻堅，今年以來，翼城縣委、縣政府大力實施地方區(qū)域公用品牌升級戰(zhàn)略，制定《關于加快推進“翼城優(yōu)品”區(qū)域公用品牌建設的實施意見》，深挖歷史文化資源和地域優(yōu)勢，在“優(yōu)質、特色、創(chuàng)新”和“綠色、有機、高端”上做文章。

　　西閻鎮(zhèn)地處晉南反季節(jié)香菇生長區(qū)域，夏季高溫較低，不會出現生長斷檔停滯期。鎮(zhèn)內的十河林場每年間伐會產生大量木料，是香菇培養(yǎng)棒優(yōu)質、穩(wěn)定且經濟實惠的原材料來源。翼城縣果斷決策，在“翼城優(yōu)品”的總體布局中，啟動了古鎮(zhèn)西閻特色山珍十里產業(yè)走廊項目，以產業(yè)振興促鄉(xiāng)村振興。項目第一期總投資3075萬元，占地202.39畝，建設香菇種植大棚103個，其中發(fā)菌棚23個、出菌棚80個;此外，建設了一個綜合車間，其中包括菌棒生產設備、滅菌設備、冷卻暫存空間等生產空間;同時，還建設了儲存庫、管理用房以及其他配套設施。

　　縣農業(yè)農村局積極協(xié)調“新農貸”資金，解決資金難題，支持農民自己建設香菇大棚，或者發(fā)展香菇種植的其他相關產業(yè)，曹公基地、堡子基地、西閻基地相繼建成，從業(yè)農民人數激增，使這一產業(yè)具有了更加廣闊的群眾基礎。

　　匯聚專業(yè)人才

　　全程跟蹤服務

　　產業(yè)需要人才，“翼城優(yōu)品”更是需要優(yōu)秀的專業(yè)人才。西閻鎮(zhèn)政府專門設立了食用菌發(fā)展專干崗位，從事食用菌種植研究多年的李維云走馬上任，為群眾無償提供技術服務。無論刮風下雨，只要菇農有需要，李維云都會“第一時間”出現在菇農的大棚里。

　　李維云說，西閻鎮(zhèn)普及香菇技術，培養(yǎng)更多懂技術善經營的新型職業(yè)農民，爭取效益最大化，讓老百姓都受益，這個項目已經成為百姓創(chuàng)收的重要項目。

　　今年29歲的侯東升出生于西閻鎮(zhèn)曹公村，自小受父親采摘山珍耳濡目染，對食用菌有很大的興趣。他大學報考毫不猶豫選擇了生物工程專業(yè)，畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，做起了香菇種植。2019年，西閻鎮(zhèn)黨委依托山耳食用菌種植專業(yè)合作社成立了香菇產業(yè)黨支部，并任命侯東升為黨支部書記。支部定期舉行香菇種植培訓，推廣食用菌種植新技術、新品種、新模式，解決菇農和群眾的實際困難和需求。

　　據統(tǒng)計，今年以來，西閻鎮(zhèn)在產業(yè)發(fā)展和人才培養(yǎng)上做足文章，鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站、香菇產業(yè)黨支部先后在西閻、堡子、曹公等村組織了6次技術培訓，受訓人員達400余人次，香菇產業(yè)帶頭人對菇農進行實時培訓，通過現場指導、語音視頻等多種形式提供全程跟蹤技術服務。

　　找準市場定位

　　產品供不應求

　　“我們要在大市場中找定位，在大品牌中造品牌，在大需求中找賣點。香菇的優(yōu)勢在哪里、品質如何保證、如何超越浙江慶元這種有‘菇’文化的產地，是需要大家共同思考的事情?！蔽鏖愭?zhèn)黨委書記高偉在翼城優(yōu)品·歷山醉氧香菇宣傳推進分析研判會上說。

　　河南省焦作市趙先生是歷山醉養(yǎng)香菇的長期收購商，他說，有了“翼城優(yōu)品”這個品牌，有了“歷山醉氧香菇”這個名頭，貨品更好推銷了，市場更樂意接受了，好多都是預訂走的，根本不發(fā)愁出貨。

　　來自鄭州萬邦國際農產品交易市場的王繼科表示：“反季節(jié)生產期能彌補市場空缺，夏菇市場需求量巨大，而且這里生態(tài)環(huán)境更有利于香菇品質。我們有時就住在這里收購，讓當地香菇銷售非常及時便利，為企業(yè)縮短了儲存時間以及周轉周期?！?/p>

　　截至目前，歷山醉氧香菇依托“翼城優(yōu)品”品牌效應，已經占領了全國主流市場，還有好多客商通過分揀，把這里的香菇賣到了國外。

　　分管香菇產業(yè)的西閻鎮(zhèn)常務副鎮(zhèn)長李飛飛介紹：“當前我們積極搶搭‘翼城優(yōu)品’這艘遠洋艦隊，正在做三方面工作：一是委托國內先進的檢驗檢測機構，對歷山醉氧香菇進行營養(yǎng)成分鑒定，樹立優(yōu)品標準;二是籌備成立香菇產業(yè)農民協(xié)會，加大技術培訓力度，培養(yǎng)一大批優(yōu)秀的產業(yè)工人;三是加快建設香菇凍干生產線，通過各類食品安全和‘三品一標’認證，使歷山醉氧香菇真正成為鄉(xiāng)村振興的龍頭產業(yè)?！?宋榜娟)