探訪翼城西閻歷山醉氧香菇產業(yè)發(fā)展之路

2020-12-18 09:56:23 來源:臨汾新聞網   瀏覽次數:

  臨汾新聞網訊 冬日的翼城縣西閻鎮(zhèn)雖然已是白雪皚皚,但“翼城優(yōu)品”西閻歷山醉氧香菇生產基地的香菇菌棒加工現場卻機器轟鳴,工人師傅們全然不顧寒冷,在拌料、裝袋、密封、裝運生產線上忙得熱火朝天。

  承接200多萬棒菌棒生產任務的西閻鎮(zhèn)香菇產業(yè)黨支部書記侯東升說:“去年加上外銷僅僅有40萬棒的訂單,今年整個沿續(xù)魯峪河道的香菇十里產業(yè)走廊,短短一年增加到200萬棒,全都得益于‘翼城優(yōu)品’戰(zhàn)略。我們生產的不再是普通香菇,而是具有品牌效應的歷山醉氧香菇?!?/p>

  “翼城優(yōu)品”緣何能使香菇產業(yè)在一年內發(fā)展如此之快?帶著疑問,我們走進西閻解開了農業(yè)品牌化發(fā)展的密碼。

  擦亮金字招牌

  產業(yè)強勁發(fā)展

  “品牌就是生產力,品牌就是競爭力?!睘閷崿F轉型提質、推動鄉(xiāng)村振興、助力脫貧攻堅,今年以來,翼城縣委、縣政府大力實施地方區(qū)域公用品牌升級戰(zhàn)略,制定《關于加快推進“翼城優(yōu)品”區(qū)域公用品牌建設的實施意見》,深挖歷史文化資源和地域優(yōu)勢,在“優(yōu)質、特色、創(chuàng)新”和“綠色、有機、高端”上做文章。

  西閻鎮(zhèn)地處晉南反季節(jié)香菇生長區(qū)域,夏季高溫較低,不會出現生長斷檔停滯期。鎮(zhèn)內的十河林場每年間伐會產生大量木料,是香菇培養(yǎng)棒優(yōu)質、穩(wěn)定且經濟實惠的原材料來源。翼城縣果斷決策,在“翼城優(yōu)品”的總體布局中,啟動了古鎮(zhèn)西閻特色山珍十里產業(yè)走廊項目,以產業(yè)振興促鄉(xiāng)村振興。項目第一期總投資3075萬元,占地202.39畝,建設香菇種植大棚103個,其中發(fā)菌棚23個、出菌棚80個;此外,建設了一個綜合車間,其中包括菌棒生產設備、滅菌設備、冷卻暫存空間等生產空間;同時,還建設了儲存庫、管理用房以及其他配套設施。

  縣農業(yè)農村局積極協(xié)調“新農貸”資金,解決資金難題,支持農民自己建設香菇大棚,或者發(fā)展香菇種植的其他相關產業(yè),曹公基地、堡子基地、西閻基地相繼建成,從業(yè)農民人數激增,使這一產業(yè)具有了更加廣闊的群眾基礎。

  匯聚專業(yè)人才

  全程跟蹤服務

  產業(yè)需要人才,“翼城優(yōu)品”更是需要優(yōu)秀的專業(yè)人才。西閻鎮(zhèn)政府專門設立了食用菌發(fā)展專干崗位,從事食用菌種植研究多年的李維云走馬上任,為群眾無償提供技術服務。無論刮風下雨,只要菇農有需要,李維云都會“第一時間”出現在菇農的大棚里。

  李維云說,西閻鎮(zhèn)普及香菇技術,培養(yǎng)更多懂技術善經營的新型職業(yè)農民,爭取效益最大化,讓老百姓都受益,這個項目已經成為百姓創(chuàng)收的重要項目。

  今年29歲的侯東升出生于西閻鎮(zhèn)曹公村,自小受父親采摘山珍耳濡目染,對食用菌有很大的興趣。他大學報考毫不猶豫選擇了生物工程專業(yè),畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),做起了香菇種植。2019年,西閻鎮(zhèn)黨委依托山耳食用菌種植專業(yè)合作社成立了香菇產業(yè)黨支部,并任命侯東升為黨支部書記。支部定期舉行香菇種植培訓,推廣食用菌種植新技術、新品種、新模式,解決菇農和群眾的實際困難和需求。

  據統(tǒng)計,今年以來,西閻鎮(zhèn)在產業(yè)發(fā)展和人才培養(yǎng)上做足文章,鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站、香菇產業(yè)黨支部先后在西閻、堡子、曹公等村組織了6次技術培訓,受訓人員達400余人次,香菇產業(yè)帶頭人對菇農進行實時培訓,通過現場指導、語音視頻等多種形式提供全程跟蹤技術服務。

  找準市場定位

  產品供不應求

  “我們要在大市場中找定位,在大品牌中造品牌,在大需求中找賣點。香菇的優(yōu)勢在哪里、品質如何保證、如何超越浙江慶元這種有‘菇’文化的產地,是需要大家共同思考的事情?!蔽鏖愭?zhèn)黨委書記高偉在翼城優(yōu)品·歷山醉氧香菇宣傳推進分析研判會上說。

  河南省焦作市趙先生是歷山醉養(yǎng)香菇的長期收購商,他說,有了“翼城優(yōu)品”這個品牌,有了“歷山醉氧香菇”這個名頭,貨品更好推銷了,市場更樂意接受了,好多都是預訂走的,根本不發(fā)愁出貨。

  來自鄭州萬邦國際農產品交易市場的王繼科表示:“反季節(jié)生產期能彌補市場空缺,夏菇市場需求量巨大,而且這里生態(tài)環(huán)境更有利于香菇品質。我們有時就住在這里收購,讓當地香菇銷售非常及時便利,為企業(yè)縮短了儲存時間以及周轉周期?!?/p>

  截至目前,歷山醉氧香菇依托“翼城優(yōu)品”品牌效應,已經占領了全國主流市場,還有好多客商通過分揀,把這里的香菇賣到了國外。

  分管香菇產業(yè)的西閻鎮(zhèn)常務副鎮(zhèn)長李飛飛介紹:“當前我們積極搶搭‘翼城優(yōu)品’這艘遠洋艦隊,正在做三方面工作:一是委托國內先進的檢驗檢測機構,對歷山醉氧香菇進行營養(yǎng)成分鑒定,樹立優(yōu)品標準;二是籌備成立香菇產業(yè)農民協(xié)會,加大技術培訓力度,培養(yǎng)一大批優(yōu)秀的產業(yè)工人;三是加快建設香菇凍干生產線,通過各類食品安全和‘三品一標’認證,使歷山醉氧香菇真正成為鄉(xiāng)村振興的龍頭產業(yè)?!?宋榜娟)


     

責任編輯:暢任杰

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