七月驕陽似火,酷熱難耐,令人寢食不安、煩躁不已??墒菂s有一種水生植物能令人如沐春風(fēng),那便是家鄉(xiāng)的荷花。七月正是它們怒放的時(shí)刻,將最美麗的容顏展現(xiàn)于你的眼前,你能說它不可愛?從古至今,多少文人墨客對荷詠嘆不已,難怪周敦頤說:“水陸草木之花,可愛者甚繁,晉陶淵明獨(dú)愛菊,予獨(dú)愛蓮之出淤泥而不染,濯青蓮而不妖,中通外直,不蔓不枝,可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。”楊萬里的那首《曉出凈慈寺送林子方》更是膾炙人口:“畢竟西湖六月中,風(fēng)光不與四時(shí)同,接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅?!毙熘灸Φ摹白钍悄且坏皖^的溫柔,像一朵水蓮花不勝涼風(fēng)的嬌羞,道一聲珍重,道一聲珍重,那一聲珍重里,有甜蜜的溫柔?!备侨崆闈M懷。朱自清的《荷塘月色》如夢如幻,美艷逼人?!霸鹿馊缌魉话悖o靜地瀉在這一片葉子與花上,薄薄的輕霧浮起在荷塘里,葉子和花仿佛在牛乳中洗過一樣,又像籠著輕紗的夢?!焙苫ㄊ敲篮玫模艜r(shí)形容女子小腳三寸金蓮。女子走路,輕移蓮步,一步一回頭,曼妙生姿,美輪美奐。形容美麗、柔婉、品行高潔的女子總是“清水出芙蓉,天然去雕飾”。常常有這樣一幅絕美的風(fēng)景纏繞在腦海:一位素面女子,著素雅羅裙,踏著如歌的行板,自開滿蓮花的河堤旁緩緩走來。此時(shí),河中蓮花,堤旁女 子,交錯(cuò)輝映,美不勝收。所以,映入你眼簾的是粉紅、粉白的蓮花,令人眼花繚亂、目不暇接。一眼望不到邊的荷花無窮無盡,團(tuán)團(tuán)碧綠的荷葉、婀娜多姿的荷花,或盡情舒展、或含苞待放。
嬌黃的花蕊中,各色的蝴蝶此起彼落。輕風(fēng)徐來,馥郁的荷香沁人心脾,深吸一口氣,只覺得都是荷花香。若是雨天而來,晶瑩的露珠在荷葉、花蕊間來回滾動,使人久久不忍離去。這樣的雨天,可以與兩三好友駐足長看,邊欣賞美麗的景致,邊品嘗香茗,將自己融入朦朧的蓮花中,誰說這不是人生一大樂事?荷花不僅令人大飽眼福,也能滿足口腹之欲:清甜的蓮子,爽口脆嫩的淺水藕,與紅棗同燉的冰糖蓮子羹,噴香的肉糜藕夾。荷葉茶的確是好東西,清心明目、降血脂。
將荷葉剪成細(xì)細(xì)的絲,置于陽光下曝曬,只需幾個(gè)晴天就曬干了,用塑料袋仔細(xì)地封好口,那可是饋贈親友的上好佳品。差點(diǎn)忘了最簡單的荷藕小吃——糯米藕,將藕洗凈,去皮,在藕的空隙內(nèi)填滿糯米,置于高壓鍋內(nèi)烹煮。糯米藕清香綿甜,入口只覺頰齒留香,令人回味無窮。
現(xiàn)在科技飛速發(fā)展,已能將荷藕制作成罐裝蓮藕汁。
蓮藕汁微甜,滿透著荷藕香,藕真可謂是渾身是寶:蓮藕、蓮花、蓮子、荷葉各具特色,淳樸天然。
多想幻化成一朵蓮花,與眾多的蓮花守候在一起,盡情期待與你的美妙邂逅。相看兩不厭,唯有蓮藕花。(嚴(yán)巍)
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