品茶后感

2014-07-01 20:54:12 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

作者:阿依古麗

如今正是酷夏,心浮氣躁,若可以,那便先來(lái)一杯白茶。在酷熱的午后,喝一杯白茶便覺(jué)順暢無(wú)比。雖為熱茶,但喝下去卻有一種清涼之感,稍有苦澀,但卻著實(shí)平淡,三個(gè)字來(lái)形容白茶,即為“清”“涼”重”?!爸亍睘椤皼觥敝蟾?。如此更覺(jué)符合白茶之意韻。

白茶雖為平淡,但綠茶卻多出一份清香,且沖泡時(shí)的美感是無(wú)法用言語(yǔ)說(shuō)出的,那根根挺立似竹葉的便是竹葉青,如同舞者一般在水中來(lái)回跳躍,亭亭玉立。

還有那沁人心脾的龍井,更是一番好滋味,清香甘甜。如此,若是伴一本好書(shū),整個(gè)下午的時(shí)光便是書(shū)香茶意。

在此一月,唯有一茶讓人深悟人生,那便是普洱。生普洱雖湯色金黃,貌似甘甜,但喝下去的時(shí)候卻覺(jué)又苦又澀,難以下咽。但沖過(guò)七八泡之后,卻又有些發(fā)甜,在喉間回甘,無(wú)開(kāi)始時(shí)的“沖”烈”之感。感覺(jué)柔和些許,給人錯(cuò)覺(jué)。入口以為甘甜,慢慢散開(kāi),卻是苦澀,卻別有一番滋味,為“苦”之驚喜。很似人生哲理,人生中的太多磨難、困苦、挫折,此之謂人生之苦,似茶之前味,苦澀而難以下咽。而當(dāng)困苦之后人生歸于平淡,無(wú)大喜,卻仍絕甜美、幸福。此之謂茶之后味。苦澀之后,無(wú)味即為甘甜。

而熟普洱則與生普洱截然不同,熟普洱湯色深紅清涼,給人深沉之感,滋味無(wú)大起大落,平滑入口,似有一種飽脹之感,熟的味道由鼻腔入口,熟氣灌滿齒縫之間,讓人的牙齒不自覺(jué)地想動(dòng),勾起咀嚼之感,正為“熟”之內(nèi)涵。

喝茶很多,卻無(wú)法一一描述,每次喝茶時(shí)心無(wú)雜念,認(rèn)真地品味茶的每一滋每一味,喝到痛快之時(shí),便覺(jué)全身順暢無(wú)比,似乎每個(gè)毛孔都在散發(fā)茶香,煩惱隨汗氣一同從毛孔中蒸發(fā)而去。便覺(jué)人生之美,不過(guò)如此。

品茶,只為心境如茶。

 

責(zé)任編輯:楊洋