在長治，老百姓想吃到純天然、綠色無公害的農(nóng)產(chǎn)品，并非難事。上萬畝的優(yōu)質(zhì)辣椒，酸甜適中的有機圣女果，無土栽培的高品質(zhì)蔬菜，高蛋白、低脂肪的匙吻鱘……

隨著長治市潞州區(qū)農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略的不斷深入，全區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力不斷提升，特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系初具雛形，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強區(qū)的建設(shè)進程不斷加快。特色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品成了潞州區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的“高頻詞”。

植物工廠打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向盤

在長治余莊新農(nóng)源植物工廠內(nèi)，各類高品質(zhì)蔬菜、高品質(zhì)中藥材和規(guī)模育苗向“綠”而生。在這里，從種子篩選到生產(chǎn)管理，從播種環(huán)節(jié)到采摘包裝，每一種蔬菜都嚴(yán)格執(zhí)行國家有機食品安全標(biāo)準(zhǔn)，按自然生長需要配置營養(yǎng)成份，真正打造純綠色的健康蔬菜。

“今年，我們主要的農(nóng)作物是優(yōu)質(zhì)辣椒‘紅尊488’”，植物工廠負責(zé)人徐亞強介紹，目前除了車間種植的3000多畝，在襄垣、屯留、黎城、武鄉(xiāng)，也有不少農(nóng)戶在種植，現(xiàn)在全市約有14000余畝“紅尊488”辣椒地。

“植物工廠，最大的意義在于對周邊農(nóng)戶的帶動”，徐亞強介紹，“農(nóng)戶從這里選擇優(yōu)質(zhì)種苗種植，將從根本上提升農(nóng)作物質(zhì)量，增加種植收入”。

多元經(jīng)營打造現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)

在長治漳澤水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，工廠化養(yǎng)殖、可追溯體系，讓這里的“跑步魚”成為食客眼中的網(wǎng)紅。

為養(yǎng)殖出口感一流、品質(zhì)一流、營養(yǎng)一流的魚產(chǎn)品，漳澤水產(chǎn)先后引進15個低碳高效循環(huán)流水養(yǎng)殖池，依賴魚苗逆水而上的天性，應(yīng)用循環(huán)水加壓，使得魚苗在水中不停地游動。

“不停游動的魚苗肉質(zhì)更加緊實，脂肪含量低?！闭臐伤a(chǎn)蓋四方介紹，“除此之外，低碳高效循環(huán)流水養(yǎng)殖池還可以清除水中雜質(zhì)，保證魚苗高質(zhì)、高效生長。”

漳澤水產(chǎn)還修建800平方米的孵化車間及微流水養(yǎng)殖池塘和生態(tài)養(yǎng)殖網(wǎng)箱，讓水質(zhì)可控、溫度可控，水中營養(yǎng)物可控，魚苗生長可控。

以多元化發(fā)展為手段，以現(xiàn)代漁業(yè)為方向。食客在這里，不僅可以品嘗到特色匙吻鱘，還可以暢玩水上快艇，游輪、卡丁車等娛樂項目。“雖是朝著工廠化養(yǎng)殖方向發(fā)展，但漁舟唱晚般的愜意，也萬萬不可少。”

乘勢而上打造中藥材產(chǎn)業(yè)鏈新高地

兩年前，潞州區(qū)建設(shè)的上黨中藥材倉儲物流交易市場，使得上黨中藥材市場乘勢而上，快速發(fā)展。該市場總投資1780萬元，占地1.5萬平方米，分為藥材交易、辦公、倉儲、加工四大區(qū)域，集初加工、包裝、倉儲、質(zhì)量檢驗、追溯管理、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流為一體，為長治市中藥材種植戶、經(jīng)銷商對外貿(mào)易提供平臺。

隨著項目深入推進，上黨中藥材物流交易市場應(yīng)用中藥材大數(shù)據(jù)平臺、中藥材電子商務(wù)平臺、中醫(yī)藥文化交流平臺打造藥茶交易一條街，形成以長治為核心，輻射全省的集中藥材倉儲、物流、電子商務(wù)、期貨交易、會展等功能于一體的中藥材集散中心和全省藥茶集散中心。

“我們的經(jīng)營目標(biāo)是入駐300家中藥材銷售企業(yè)，容納100家中藥材電商企業(yè)，帶動1000家中藥材種植合作社，3年內(nèi)實現(xiàn)日物流量500噸年產(chǎn)值10個億以上。逐步把‘上黨中藥材全國特優(yōu)區(qū)’推向全國，走向世界?！鄙宵h中藥材物流交易市場負責(zé)人安辛介紹。

實施“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，推進鄉(xiāng)村振興。2021年，潞州區(qū)堅持項目為王，以美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為基礎(chǔ)，以實現(xiàn)農(nóng)民增收為目標(biāo)，以優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)為抓手，“實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足?！甭褐輩^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長原勇如是說。