臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 梁娟)如今,喝鮮果汁成了不少市民的首選降暑方式。“我認(rèn)為喝果汁是種很健康的方式,既讓孩子感覺到?jīng)鏊?,營養(yǎng)也豐富。”8月16日,李女士告訴記者,給孩子榨果汁成了她每天的閑暇趣事。
鮮榨的水果汁不僅走進(jìn)了千家萬戶,而且在各大飲品店也頗受歡迎。記者在財(cái)神樓北街一家飲品店看到,鮮榨的檸檬汁、西瓜汁、蘋果汁、苦瓜汁等飲品都賣得不錯(cuò)?!拔蚁矚g喝鮮榨的果汁,每次和朋友在附近逛街,都會來一杯,我覺得特別好喝?!闭诤团笥严硎堋懊牢丁钡拿缗空f道。
很多市民認(rèn)為鮮榨的果汁比直接吃水果更加營養(yǎng),但事實(shí)并非如此?!艾F(xiàn)在鮮榨果汁成了很時(shí)尚的事情,大家不約而同選擇這個(gè)方式,其實(shí)直接吃水果蔬菜更健康、更營養(yǎng)?!眻蚨紖^(qū)西街辦事處社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的一位醫(yī)生說道,在使用榨汁機(jī)的過程中,容易把水果的營養(yǎng)成分破壞掉,不溶性的纖維和鈣等微量元素也會被留在渣子當(dāng)中,無法被人體有效吸收。
那么,各類新鮮的水果汁是否人人皆宜?該醫(yī)生告訴記者,脾胃虛弱人要少食涼性水果,比如,當(dāng)下熱賣的梨、西瓜、檸檬等都屬?zèng)鲂运?,再給果汁中加入大量冰塊,是萬萬不可的,尤其是多數(shù)女性屬于寒性體質(zhì),但若是飲用大量冰鎮(zhèn)或寒涼性果汁的話,雖然嘴上涼爽,但是會加重宮寒,引起不同程度的癥狀。所以,愛喝果汁的市民,還是要適量飲用。
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