得知北京來人“要聽聽先人的故事”，幾位“六必居”后人分別從大陽鎮(zhèn)、縣底鎮(zhèn)等地趕到客人們下榻的唐堯酒店。由于此行中“六必居”集團(tuán)的中層領(lǐng)導(dǎo)陳杰等人曾于2007年來過，大家并不陌生，賓主相見，相談甚歡，之后同往杜村。

參加座談會的有堯都區(qū)、堯廟鎮(zhèn)的領(lǐng)導(dǎo)及曾經(jīng)在“六必居”工作過十多年、現(xiàn)在唯一在世的技師邢政家，六必居”最后一位私方經(jīng)理賀永昌的兒子賀麥來及女婿于樹義、六必居”員工之子張德華、趙氏三兄弟的后人趙喜等人，大家濟(jì)濟(jì)一堂暢所欲言。

提及過往和父親，今年70多歲高齡的張德華還是淚濕衣襟：雖然7歲時父親就離世了，但我一直記得他對我說過的六必居教導(dǎo)徒弟的規(guī)矩，為人不要眼小皮薄，不要膽大妄為，干活要謹(jǐn)慎細(xì)心，從政幾十年，我一直謹(jǐn)記這個教導(dǎo)，不僅沒有違法亂紀(jì)，連違反程序的事都沒有做過。”張德華激動地把他收藏的一本《晉商文化全覽·臨汾卷》贈送給了“六必居”集團(tuán)董事長杜吉信，其中有關(guān)于“六必居”的內(nèi)容，因為此書存量不多，十分珍貴。

“雖然小時候家世不錯，可我們從小受到的教育就是吃飯不能剩一粒米。”六必居不用‘三爺’，即少爺、姑爺和舅爺，怕他們仗勢欺人，不好管理……”

聽了大家的發(fā)言，六必居”集團(tuán)董事長杜吉信就此次來臨汾表達(dá)了三個層面的感受：作為大槐樹的后裔，滿足了游子歸鄉(xiāng)那種復(fù)雜的故園家國之感;尋訪堯祖，領(lǐng)略了上下五千年的文化精髓，深感作為一個中國人、一個山西人的驕傲和自豪;親臨考證‘六必居’先人趙氏祖籍所在地，追尋‘六必居’的歷史、暢聊老字號的未來，心情非常激動?！?/p>

座談會上，杜吉信還向大家介紹了“六必居”的現(xiàn)狀，他表示，六必居”的發(fā)展歷經(jīng)了風(fēng)雨輝煌的五百多年，現(xiàn)在的“六必居”人，將不斷汲取前人的經(jīng)驗，傳承創(chuàng)新，使“六必居”在未來百年、千年的發(fā)展中實現(xiàn)“傳統(tǒng)而又現(xiàn)代、經(jīng)典而又時尚”的目標(biāo)，把“六必居”做成安全食品的代名詞。杜吉信代表“六必居”集團(tuán)，將精心整理過的《六必居根賬》宣紙版的復(fù)制品及《六必居大柵欄起源店的改擴建》贈給了張德華先生。

宋家基祖籍臨汾，現(xiàn)居北京，其祖上在“六必居”工作過，所以他對“六必居”也有著很深的感情。他說，通過這次參觀學(xué)習(xí)，更多的人了解了臨汾堯廟杜村趙氏三兄弟不僅是“六必居”醬菜的研制宗師，還是紅星二鍋頭釀制生產(chǎn)的宗師，一個城市中兩家不同領(lǐng)域的知名老字號竟然出自同宗，出自同一個村莊、同一家人，這在中外商界都實屬罕見，這是我們臨汾的驕傲，只有通過弘揚展示，才能使公眾了解其中的奧秘。我建議，打造一個老字號一條街或者一個非遺村或者一個博物館，將移民文化、晉商文化、根祖文化等結(jié)合起來，營造氛圍，向大家集中展示臨汾的深厚文化、弘揚晉商優(yōu)秀的經(jīng)營理念及名優(yōu)特產(chǎn)品，發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。紅星博物館館長張育民也表達(dá)了相似的愿望。

堯都區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)十分誠懇地希望，京、堯兩地今后能加強聯(lián)系，經(jīng)常得到老字號企業(yè)的指導(dǎo)，繼承、挖掘堯都本地優(yōu)秀的傳統(tǒng)工藝、技術(shù)，大力開發(fā)特色突出、質(zhì)量上乘、符合消費者需求的產(chǎn)品和服務(wù)，加強市場營銷，深度培育堯都品牌，讓老字號在故鄉(xiāng)煥發(fā)出獨特的作用。