臨汾新聞網(wǎng)訊 日前，記者走進(jìn)浮山縣槐埝鄉(xiāng)呂寨村，放眼望去，千余畝辣椒長(zhǎng)勢(shì)喜人，青紅交錯(cuò)的辣椒掛滿枝頭，椒農(nóng)們正忙著采摘、裝袋、搬運(yùn)，臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　村民張芳腰上綁著一個(gè)大口袋，手法熟練地將成熟的辣椒裝進(jìn)去，“今年是我種辣椒的第4個(gè)年頭，一共種了5畝，地里面有滴灌設(shè)備，灌溉便利，平均畝產(chǎn)辣椒1500公斤。”張芳說，辣椒采摘后全部送到村里的辣椒烘干廠，銷路不愁，收入也有保障。閑暇時(shí)，她還會(huì)到村里的辣椒烘干廠打零工，“每年收入4萬多元，還能照顧家里的老人和孩子，日子好著哩!”

　　初秋的浮山，處處涌動(dòng)著豐收的喜悅。伴著微風(fēng)，陣陣?yán)苯废銖膮握謇苯泛娓蓮S飄出。經(jīng)過烘烤，一盤盤火紅的干辣椒新鮮出爐，村民們忙著分揀、裝袋……

　　呂寨村的辣椒烘干廠于2021年建成，“鮮椒一上市，本村和附近的辣椒種植戶，都把新鮮采摘的辣椒直接送到這里，烘干廠就進(jìn)入了一年中最忙碌的時(shí)候，目前烘干生產(chǎn)線已全部開機(jī)，日烘干辣椒1000多公斤?！眳握妩h支部書記兼村委會(huì)主任郭峰波表示，今年從9月1日開啟機(jī)器，預(yù)計(jì)忙碌到10月底結(jié)束，大約可烘干辣椒15萬公斤，實(shí)現(xiàn)村集體增收10萬元。

　　為啥不直接售賣新鮮辣椒，而需要送到烘干廠進(jìn)行加工?辣椒種植戶柴東愛給出了答案：加工后的干辣椒不僅方便存儲(chǔ)和運(yùn)輸，也能賣個(gè)好價(jià)錢。“我家的辣椒產(chǎn)量大，每到上市季，我就把辣椒全部送到烘干廠進(jìn)行烘干?！辈駯|愛和張芳一樣，在烘干廠打零工，在家門口就業(yè)，不僅給她帶來了穩(wěn)穩(wěn)的踏實(shí)感，也為美好生活鋪上了“暖心底色”。

　　小辣椒不僅為村民帶來了紅火的好日子，也讓辣椒產(chǎn)業(yè)成為了該縣的特色產(chǎn)業(yè)。近年來，浮山縣把發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的重點(diǎn)工程來抓，大力推進(jìn)辣椒區(qū)域化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售，并建成多條辣椒精深加工生產(chǎn)線，辣椒種植、加工、收購產(chǎn)業(yè)鏈已基本形成，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、四川、重慶等地。

　　目前，該縣種植旱地辣椒2萬畝，覆蓋6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動(dòng)4000余農(nóng)戶戶均增收3萬元，并通過覆膜、移栽、田間管理、采摘、烘干等分工模式，帶動(dòng)5000余農(nóng)戶直接受益，人均增收3000余元。

　　記者 趙俊 王凱