臨汾新聞網(wǎng)訊 初秋時節(jié)，堯都區(qū)一平垣鄉(xiāng)赤河村的核桃迎來了采摘季。一個個青綠圓潤的核桃掛滿枝頭，村民們正忙著采摘、裝車，臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　9月2日一大早，村民郭全喜和幾個村民正在揮舞著長竿打核桃?！敖衲旰颂业漠a(chǎn)量還不錯，口感脆甜香嫩，營養(yǎng)價值極高。”有著10年核桃種植經(jīng)驗的郭全喜說，“我家有10余畝地，一畝地能產(chǎn)1000余公斤，我們摘下核桃后就有專業(yè)合作社進行收購，銷路不用愁，收益也不錯。”

　　村民郭方穴表示，打核桃是個體力活，也是個技術(shù)活，用力不能太重也不能太輕，否則會傷了核桃?！敖裉焓堑谝惶齑蚝颂?，一天干上幾個小時，收入還不錯。”

　　這邊核桃摘得火熱，那邊收購點也很忙碌，青核桃脫皮機正在高速運轉(zhuǎn)，不一會兒，青核桃的皮就完全去掉了。森可種植專業(yè)合作社核桃加工廠負責人吉玲娥說：“合作社從農(nóng)戶手中收購回來的核桃通過清洗、加工，制成核桃油、核桃仁等產(chǎn)品，進行包裝后，再銷往周邊縣市，大幅提升了核桃的附加值。”

　　吉玲娥介紹，今年核桃品質(zhì)總體比較好，禮品二號和中林兩個品種的核桃大概能收70余噸，為了解決農(nóng)戶的銷售問題，合作社統(tǒng)一管理、收購、銷售，以此來保障農(nóng)民的切身利益，增加農(nóng)民收入。

　　近年來，一平垣鄉(xiāng)赤河村通過“農(nóng)戶+合作社+村集體”模式，大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，逐步實現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，帶動群眾增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。

　　記者 尹娜 郭海琪 實習生 李雅琳