臨汾新聞網(wǎng)訊 題記:在“全域旅游”勃興的今天,以“花”為媒的節(jié)慶不少,但是真正因地制宜,將之做成產(chǎn)業(yè),并與脫貧攻堅(jiān)掛鉤,助推縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展者并不多,無(wú)疑,永和縣舉辦槐花節(jié)的臺(tái)前幕后有許多可資借鑒之處。
一粒小小的槐花,究竟蘊(yùn)藏著怎樣的“大能量”?倘若不是踏上永和這方熱土,不親眼所見(jiàn)不親耳所聞,是斷然想象不到的。
花開(kāi)小山溝
旑旎隨風(fēng)動(dòng),柔色紛陸離。5月的永和,漫山遍野綠意蔥蘢,綠色的槐葉下,是那白色的槐花,一簇簇,一串串,微風(fēng)吹過(guò),悠悠槐香沁人心脾。捋槐花,吃槐花,更是將那塵封的兒時(shí)記憶和久違的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味喚起……
槐樹(shù)主要分布在黃土高原地區(qū)。其花和花蕾俗稱(chēng)“槐花”(后者又稱(chēng)“槐米”),一般夏季采收,口感細(xì)膩,香氣清醇,為婦孺咸宜之天然美食。
槐花味甘性涼,富含蘆丁、槐花二醇、維生素A等,能夠有效改善血管功能,預(yù)防高血壓、糖尿病等,具有食用、藥用、觀(guān)賞等多重價(jià)值。
對(duì)于地處黃土高原腹地、呂梁山脈南端的永和縣而言,這里有發(fā)展“槐花經(jīng)濟(jì)”得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì):一是品質(zhì)好。縣域范圍內(nèi)基本無(wú)工礦企業(yè),生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,而且晝夜溫差大,槐花花朵飽滿(mǎn),口感獨(dú)特,孕育著乾坤之浩氣、山水之靈氣、田野之清氣,嗅之心曠神怡,食之身輕體健。二是分布廣。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),永和縣有野生槐樹(shù)18萬(wàn)畝,是黃土高原上槐樹(shù)分布最廣的縣份。全縣7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),槐花隨處可見(jiàn)、可賞、可采,鮮槐花年產(chǎn)量2500萬(wàn)公斤。三是花期長(zhǎng)。由于獨(dú)特的氣候條件,永和槐花自4月底從黃河岸邊開(kāi)始開(kāi)放,5月底四十里山、茶布山等高海拔區(qū)域仍有花開(kāi),采摘期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月左右。
5月14日至5月20日,永和縣舉辦了“大美乾坤·花香永和”第二屆槐花文化旅游節(jié)暨槐花扶貧活動(dòng)?!盎蔽稛o(wú)窮”特色美食品鑒、“槐鄉(xiāng)風(fēng)情”攝影采風(fēng)書(shū)畫(huà)創(chuàng)作、“槐海掠影”隨手拍、“春花秋實(shí)”文藝匯演、“騎行暢游”自行車(chē)騎行、“攜手共贏”企業(yè)家座談、“粉墨山鄉(xiāng)”送戲下鄉(xiāng)、“和風(fēng)晉韻”晉劇專(zhuān)場(chǎng)、“武動(dòng)乾坤”太極展演、“旗袍情懷”百人旗袍秀等十大主題活動(dòng),可謂賺足了眼球,贏得了好評(píng)。
脫貧大文章
輕絮舞風(fēng),槐香四溢。在南莊鄉(xiāng)上圪垛村,農(nóng)民穆風(fēng)平正和家人忙得不亦樂(lè)乎。往年這個(gè)時(shí)候,他早早就外出打工了,今年卻為了家里近三千畝的槐樹(shù),一家老小齊上陣采摘槐花。粗略估算,一個(gè)月以來(lái)穆風(fēng)平和家人已經(jīng)采摘了兩萬(wàn)多斤槐花,按一斤大約1.8元的收購(gòu)價(jià)計(jì)算,毛收入有近4萬(wàn)元。“以前,槐花長(zhǎng)在樹(shù)上,一年又一年,就那樣浪費(fèi)了。誰(shuí)能想到因?yàn)檫@兩年縣里大力發(fā)展槐花產(chǎn)業(yè),我們家門(mén)口的槐花居然還能賣(mài)錢(qián),而且還是賣(mài)到了北京、太原這樣的大城市?!蹦嘛L(fēng)平喜悅之情溢于言表。
是的,在農(nóng)民增收致富的同時(shí),山溝溝里的小槐花上了大城市的餐桌,而促成此事自然離不開(kāi)熱心的餐飲企業(yè)家。連鎖餐飲企業(yè)——山西千福緣酒店管理有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理白小平是永和人,“想當(dāng)年,我走出永和去參軍的時(shí)候發(fā)誓再也不回來(lái)了!”但在“槐花飄香系鄉(xiāng)情·回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)助脫貧”企業(yè)家聯(lián)誼會(huì)上,他承認(rèn)自己食了言。從部隊(duì)復(fù)員投身餐飲業(yè),幾經(jīng)摸爬滾打,白小平把眼光投向了家鄉(xiāng)漫山遍野的槐花,多方努力將之引進(jìn)了自己的晉湘源等餐飲品牌店,一時(shí)間供不應(yīng)求。同是餐飲界翹楚,三晉國(guó)際飯店董事長(zhǎng)宋新梅女士更是做足了“槐花”文章,其推出的“槐花宴”讓人在品味美食的同時(shí)更多了一份襲上心頭的鄉(xiāng)情。
據(jù)悉,永和槐花目前已走入京城、省城的450余家餐飲企業(yè),市場(chǎng)價(jià)值初步顯現(xiàn)。其中,北京已有400余家飯店參與永和槐花扶貧活動(dòng),每家飯店統(tǒng)一推出一道“槐花炒雞蛋”。就此,早前有報(bào)道算過(guò)這樣一筆賬:永和槐花每年于4月底上市,在整個(gè)槐花季的30天時(shí)間,餐飲企業(yè)渠道可以銷(xiāo)售50萬(wàn)公斤槐花,按每公斤槐花為農(nóng)民增收4元計(jì)算,就可以為1000名貧困戶(hù)戶(hù)均增收2000元。
在以“游乾坤、賞槐花、助脫貧”為主題的第二屆槐花文化旅游節(jié)暨槐花扶貧活動(dòng)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng),品嘗過(guò)香甜酥脆的槐花餅,太原游客馮志斌贊口不絕,他對(duì)永和以“花”為媒,大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),助力脫貧攻堅(jiān)的做法點(diǎn)贊。馮志斌說(shuō),永和的做法改變了他對(duì)這個(gè)山區(qū)貧困縣的看法,也看到了當(dāng)?shù)攸h委、政府帶領(lǐng)群眾脫貧攻堅(jiān)奔小康的決心。
花開(kāi)致富路,脫貧大文章。相關(guān)資料顯示,永和縣有79個(gè)行政村,其中貧困村就有78個(gè)。全縣有貧困人口5081戶(hù)、13411人,貧困發(fā)生率為24.2%。如今,當(dāng)?shù)刈鲎恪盎被ń?jīng)濟(jì)”這篇文章,把發(fā)展槐花產(chǎn)業(yè)與脫貧緊密結(jié)合,大力開(kāi)發(fā)野生槐花系列特色產(chǎn)品,已研發(fā)出槐花包子、槐花餃子等美食和槐花蜜、速凍食品及永和餅等延伸產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品種類(lèi),增加槐花附加值,形成了較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),提出“銷(xiāo)售1000斤槐花、幫助一個(gè)貧困戶(hù)脫貧”的口號(hào),著力將槐花產(chǎn)業(yè)打造成為貧困戶(hù)脫貧的又一致富產(chǎn)業(yè)??h里為此制定了《槐花產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案》,在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立一個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社,為廣大農(nóng)民培訓(xùn)槐花采摘技術(shù),而且重點(diǎn)培訓(xùn)貧困戶(hù)。同時(shí),全縣組織相關(guān)部門(mén)、企業(yè)、農(nóng)戶(hù)等聯(lián)合行動(dòng),共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。
永和縣電子商務(wù)聯(lián)盟理事長(zhǎng)白寶宏提供的一組最新數(shù)據(jù)頗能說(shuō)明問(wèn)題:今年采摘季以來(lái),中國(guó)郵政臨郵樂(lè)購(gòu)、京東山西館、呂梁山貨、樂(lè)村淘等電商企業(yè)線(xiàn)上銷(xiāo)售槐花系列產(chǎn)品共計(jì)18000余件,銷(xiāo)售額54萬(wàn)元;通過(guò)北京餐飲業(yè)聯(lián)盟、太原三晉國(guó)際酒店、山西會(huì)館、晉祠賓館等線(xiàn)下銷(xiāo)售約23800余件,共計(jì)40余噸。目前,永和縣的槐花采摘戶(hù)中有75%為貧困家庭,約1380人,每人可增收1000元到3000元不等,在實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的同時(shí),創(chuàng)造季節(jié)性崗位300多個(gè)。
槐花采摘季,在進(jìn)出永和的公路上,人們總是能看到中國(guó)郵政、順風(fēng)、韻達(dá)、中通、圓通等快遞貨車(chē)往來(lái)穿梭。當(dāng)?shù)鼗被óa(chǎn)業(yè)的漸成規(guī)模直接帶動(dòng)了物流快遞業(yè)的發(fā)展。白寶宏表示,永和縣電子商務(wù)聯(lián)盟已在槐花保鮮和渠道對(duì)接上取得了豐碩的成果,下一階段將繼續(xù)圍繞保鮮做好其他產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)工作,為當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)扶貧做出更大的貢獻(xiàn)。
今年4月26日,“永和槐花進(jìn)京扶貧槐花暨槐花文化旅游節(jié)發(fā)布會(huì)”在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)山西廳舉辦。出席發(fā)布會(huì)的國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委財(cái)務(wù)司副巡視員王明霞表示,“消費(fèi)扶貧”是最有效的動(dòng)員社會(huì)力量參與扶貧的方式之一,通過(guò)引導(dǎo)廣大消費(fèi)者主動(dòng)消費(fèi)貧困地區(qū)產(chǎn)品和服務(wù)的方式,達(dá)到幫助貧困地區(qū)發(fā)展、助力貧困人口增收脫貧目的。無(wú)論是永和槐花進(jìn)京扶貧活動(dòng),還是第二屆槐花文化旅游節(jié),都最大程度的動(dòng)員社會(huì)力量參與到扶貧工作中來(lái),這是對(duì)消費(fèi)扶貧模式有益探索。
旅游興縣夢(mèng)
永和山川秀美、物華天寶。以“花”為媒的背后,是該縣助力縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的考量。
近年來(lái),永和縣緊緊圍繞省委“一個(gè)指引、兩手硬”重大思路和要求、市委“345”發(fā)展戰(zhàn)略和市政府“12345”工作思路,以脫貧攻堅(jiān)統(tǒng)攬經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局,持續(xù)實(shí)施林果富民、生態(tài)立縣,轉(zhuǎn)型發(fā)展、工業(yè)強(qiáng)縣,文化引領(lǐng)、旅游興縣,以德為先、依法治縣“四大戰(zhàn)略”,努力建設(shè)美麗、富裕、人文、平安永和。特別是堅(jiān)持“文化引領(lǐng)、旅游興縣”不動(dòng)搖,大力推進(jìn)文化深耕和文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)行了一系列內(nèi)涵豐富、多層面的永和形象宣傳推介,舉辦了攝影大賽、作家采風(fēng)、歌曲創(chuàng)作、舞蹈展演、特色農(nóng)產(chǎn)品展、“采摘節(jié)”等多種活動(dòng),尤其是央視《文明密碼》《食尚大轉(zhuǎn)盤(pán)》《道德觀(guān)察》等十二個(gè)欄目以及山西電視臺(tái)、黃河電視臺(tái)、臨汾電視臺(tái),先后走進(jìn)永和,多角度、大力度宣傳推介,永和的知名度和影響力得到了空前的提升。國(guó)內(nèi)外游客慕名而來(lái),紛紛被大自然的鬼斧神工和永和人民的勤勞智慧所折服?,F(xiàn)如今,“大美乾坤·天下永和”已是聲名遠(yuǎn)播。
單是為了舉辦本屆槐花節(jié),該縣除在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立一個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社,為2000名農(nóng)民培訓(xùn)槐花采摘技術(shù)外,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都選擇槐樹(shù)較多、交通便利的區(qū)域,劃定采摘園區(qū),制作線(xiàn)路標(biāo)識(shí),方便觀(guān)賞采摘。
據(jù)了解,永和縣目前已形成“一日游”、“二日游”精品旅游線(xiàn)路,正在與一河之隔的延川縣以及鄰近縣市捆綁開(kāi)發(fā)“多日游”精品線(xiàn)路,“農(nóng)家樂(lè)”網(wǎng)絡(luò)不斷完善,“紅棗采摘”“蘋(píng)果采摘”“槐花采摘”等旅游節(jié)日逐漸豐富,慕名而來(lái)的游客越來(lái)越多。數(shù)據(jù)顯示:2016年永和縣游客人數(shù)比2015年增長(zhǎng)了8萬(wàn)多人次,達(dá)到了12.3萬(wàn)人次。
國(guó)務(wù)院扶貧辦社會(huì)扶貧司社會(huì)動(dòng)員處處長(zhǎng)王大洋表示,永和縣以乾坤灣為代表的旅游資源,以槐花為代表的優(yōu)質(zhì)的綠色農(nóng)產(chǎn)品,可以說(shuō)是貧困地區(qū)共同具有的特點(diǎn)。黨中央對(duì)企業(yè)等社會(huì)力量參與脫貧攻堅(jiān)高度重視,就是希望能夠共同開(kāi)發(fā)、利用、保護(hù)貧困地區(qū)的這些資源。
龍行乾坤,大美永和。如今,“黃河風(fēng)情、紅色經(jīng)典、綠色生態(tài)、農(nóng)耕文化”四大文化旅游品牌,正向世人展現(xiàn)著永和的獨(dú)特魅力、發(fā)展?jié)摿?、無(wú)限活力!
記者 孫宗林
責(zé)任編輯:張茜