父愛
夏愛華
從記事的時候起,我就吃遍了父親做的各種餡料的餃子。
大概是餃子吃多了,長大后的我,一見餃子就皺眉頭??筛赣H還是注重冬至時節(jié)的餃子。他說:“冬至一定要吃餃子,不然會把耳朵凍掉的。”
記得有一年,為了不掃父親的興,我隨口說了一句,想吃螃蟹餡的餃子。沒想到冬至那天,我真的吃到了螃蟹餡的餃子。母親說:“你的嘴真刁,害得你爸昨天忙了一天。買來螃蟹蒸熟后,一點點地剝開殼,剔出蟹肉、蟹黃,你覺得香嗎?”我高興地說:“香!”只要父親在,什么餡的餃子,我都能吃上。
10年前父親去世了。以后每年冬至,吃到嘴里的餃子,已經(jīng)沒有了往昔的味道。母親說:“你知道嗎?你爸特別愛吃餃子。他曾對我說,如果有一天,你能給他包頓餃子吃,他就心滿意足了?!?/p>
為了父親,我認真地學起了包餃子。大雪紛飛,我在都市的街頭奔走,買到上好的螃蟹。螃蟹蒸熟了,我拿起一個,很小心地剝蟹肉,但無論我如何細心,鋒利的蟹鉗還是扎破了我的手指,血一滴滴地滲了出來。瞬間,我想到父親也一定被這樣扎破過手指,慢慢地剝蟹肉,我才知道,螃蟹能剝出的蟹肉非常少。要包一頓餃子,真的很不簡單,需要特別耐心。我的眼前不禁浮現(xiàn)出這樣的場景,父親于風雪中奔走,買到最好的螃蟹,喜上眉梢地拿回家。他坐在小凳上,戴上老花鏡,一點一點,慢慢地剝蟹肉。
父愛無言,盡在冬至的餃子中。當我懂得父親的愛,父親卻早已離我而去了。煮好了一碗餃子,我淚如雨下。親愛的父親,不知女兒親手包的餃子,合不合您的口味呢?
責任編輯:實習生衛(wèi)慧婷