五話構(gòu)樹

郭明中

　　為了讓越來越多的人了解構(gòu)樹、走進(jìn)構(gòu)樹、投資構(gòu)樹、發(fā)展構(gòu)樹，構(gòu)筑振興崛起路，樹擎全面小康旗，構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)——蒲縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的偉大工程。

　　一、神話篇傳說

　　盤古開天辟地，女媧摶土造人，日月星辰各司其職，四海一統(tǒng)，歌舞升平。豈料水神共工與火神祝融因爭帝而交戰(zhàn)。共工兵敗后，怒氣沖天，頭撞“擎天之柱”不周山，導(dǎo)致天傾西北、地陷東南，天河之水注入人間，萬物生靈盡遭殃。幸得女媧娘娘煉五色石以補蒼天，斷神鰲足以撐四極，平洪水、殺猛獸，救得黎民蒼生。功成身退之際，臣工構(gòu)神建言：應(yīng)責(zé)成專職，固守蒼天、護(hù)佑萬物生靈，以免禍亂再起。女媧娘娘知構(gòu)神之子構(gòu)樹側(cè)根發(fā)達(dá)、萌蘗力極強，可治理鹽堿、化解霧霾、防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)生態(tài)，便委以補天平地之重任，履行風(fēng)調(diào)雨順之功能。

　　構(gòu)樹，南方稱枸樹、北方稱楮樹，有的地方稱構(gòu)乳樹、褚桃樹、皮樹、麻葉樹、谷木、醋桃樹等，是桑科構(gòu)屬落葉喬木，分布于我國大部分地區(qū)，為我國鄉(xiāng)土樹種和先鋒植物。在北京中南海的草坪和灌木叢以及湖堤的石縫中，也能見到野生構(gòu)樹。

　　二、史話篇

　　野生構(gòu)樹歷史悠久?！对娊?jīng)·小雅·鶴鳴》(西周)中說：“樂彼之園，爰有樹檀，其下維穀?！逼渲小胺Y”指的就是構(gòu)樹。朱熹是宋代的大儒，他對此注解：“穀，一名楮，惡木也?！薄洱R民要術(shù)》(北魏)就曾記載構(gòu)樹的種植和造紙方法，東漢時的蔡倫就是用構(gòu)樹皮發(fā)明了“蔡侯紙”。宣紙、錢幣用紙等高檔紙張大多以構(gòu)皮為原料制成。

　　《酉陽雜俎》(唐朝)上說：“構(gòu)，田廢久必生。”意思是，土地長久不耕種，就會自然長出構(gòu)樹來。李時珍在《本草綱目》(明朝)中記載：“楮谷乃一種也，不必分別，惟辨雌雄耳。雄者皮斑，而葉無椏杈，三月開花成長，穗如柳花狀，不結(jié)實。歉年人采花食之。雌者皮白而葉有椏杈，亦開碎花，結(jié)實如楊梅，半熟時水澡去子，蜜煎作果食。二種樹并易生，葉多澀毛?！?/p>

　　雜交構(gòu)樹前景光明。中科院植物研究所懷揣“以樹代糧”的構(gòu)想，采用現(xiàn)代生物遺傳育種技術(shù)，通過太空搭載(神六、神七、神八)雜交選育等手段，歷經(jīng)10年篩選和試驗種植，培育出了高蛋白飼用型樹種——雜交構(gòu)樹。構(gòu)樹扶貧項目已入列國務(wù)院扶貧辦精準(zhǔn)扶貧“十大工程”，蒲縣成為山西省首批“雜交構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)扶貧試點縣”。

　　三、漫話篇

　　雜交構(gòu)樹之所以能夠脫穎而出，自然有它的獨特之處。

　　(一)適應(yīng)性強。構(gòu)樹是標(biāo)準(zhǔn)的先驅(qū)植物，民間稱其為“惡樹”?！皭骸笔侵钙溥m應(yīng)性強、分布廣，能耐北方的干冷，也能耐南方的溫?zé)釟夂颍蛋l(fā)達(dá)，極少有病蟲害。

　　(二)抗逆性強。耐干旱、耐貧瘠、耐鹽堿，在年降水量300毫米以上、最低氣溫-25℃以內(nèi)、含鹽堿6‰以下的土地上均能生長，能適應(yīng)沙荒地、鹽堿地、石漠區(qū)、廢棄礦地以及海濱灘涂等極為惡劣的生長環(huán)境。

　　(三)生長迅速。同等條件下，構(gòu)樹早期生長比刺槐、楊樹快。5月份種植，到秋季生長高度可達(dá)4m—6m，直徑4cm—6cm，兩年生構(gòu)樹單株重18.5㎏，楊樹只有15.5㎏，二者相差16%。

　　(四)豐產(chǎn)耐伐。雜交構(gòu)樹屬超短輪伐期樹種，萌生新株能力強。每年可刈割3次—5次，一年栽植，可連續(xù)收獲15年以上。多年實驗表明，當(dāng)年鮮重可達(dá)3噸—8噸，其中構(gòu)樹韌皮纖維干重可達(dá)0.15噸，木材1.5噸，樹葉1.5噸，次年可達(dá)5噸—10噸以上。

　　四、例話篇

　　面對我國蛋白質(zhì)飼料原料緊缺的現(xiàn)狀，作為粗蛋白木本飼料資源植物，構(gòu)樹有望緩解飼料原料危機，成為確保食品安全的一條新途徑。中國科學(xué)院植物研究所首席研究員沈世華介紹，雜交構(gòu)樹首先是長得快，栽種五六十天樹干就可長到一米多高，離地面10厘米左右，連樹干帶構(gòu)葉，開割第一茬。其次是產(chǎn)量高，在氣候土壤較好的地方，每年能收割3茬—5茬，每畝每年能生產(chǎn)鮮重10噸(青貯玉米的1.5倍、苜蓿的3倍)的飼料，每噸飼料可節(jié)約20%—30%的糧食。第三，雜交構(gòu)樹品質(zhì)好。用雜交構(gòu)樹飼料喂養(yǎng)出來的“構(gòu)樹豬”、“構(gòu)樹牛”肉質(zhì)口感好，脂肪含量低、鈣含量高、膽固醇低。

　　據(jù)中國農(nóng)科院飼料研究所監(jiān)測分析表明，粗蛋白：雜交構(gòu)樹葉26.1%、苜蓿草粉17.2%;鈣：雜交構(gòu)樹葉3.4毫克/千克、苜蓿草粉1.5毫克/千克;有機物質(zhì)的消化率：雜交構(gòu)樹90%、苜蓿草粉50%左右?？梢?，雜交構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)，是企業(yè)獲利、農(nóng)民致富、財政增收，真正實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益統(tǒng)一的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)。

　　五、對話篇

　　面對構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)這一新生事物，蒲縣勇于做“第一個吃螃蟹的人”，先行先試、對話未來。本著“規(guī)模發(fā)展、種養(yǎng)結(jié)合、綜合利用、效益優(yōu)先”的思路，依托中科院、國家林科院等技術(shù)團隊，以產(chǎn)業(yè)鏈條為紐帶，以開放合作為路徑，建立攻關(guān)區(qū)破解技術(shù)瓶頸，打造示范區(qū)集成配套模式，拓展輻射區(qū)提升帶動能力。“十三五”期間，計劃總投資12億元，建成5000萬株構(gòu)樹種苗快繁基地、1萬畝雜交構(gòu)樹種植示范基地、10萬畝構(gòu)樹種植推廣基地、30萬噸構(gòu)樹全價飼料加工基地、全縣肉牛存欄達(dá)到5萬頭的構(gòu)樹肉牛養(yǎng)殖基地、有機肥料生產(chǎn)基地、屠宰加工基地和生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游基地“八大基地”。

　　通過育苗、種植、養(yǎng)殖、造紙、織布、食用、茶飲、制藥、綠化、旅游等“構(gòu)樹+”業(yè)態(tài)模式，主打“蒲縣構(gòu)樹系列產(chǎn)品”品牌，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，早日形成規(guī)模優(yōu)勢、先發(fā)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，努力把蒲縣構(gòu)樹打造成“產(chǎn)業(yè)增效、百姓增收、生態(tài)增美”的優(yōu)質(zhì)工程。