最真摯的愛(ài) 像濃濃的茶
魏益君
父親好茶,卻從不花錢(qián)買(mǎi),就喝他自制的野菜茶。
大地蘇醒,苦菜、婆婆丁從泥土中鉆出點(diǎn)點(diǎn)新綠,父親就趕在清明節(jié)前,天天采挖,因?yàn)檫^(guò)了清明野菜就會(huì)開(kāi)花,失去了鮮嫩清香的味道。每天,父親就將采挖的苦菜、婆婆丁洗凈晾干,然后文火翻炒,制成苦菜茶??嗖瞬璧奈兜罉O好,淡淡的苦味,溢著泥土的清香。據(jù)說(shuō)苦菜茶有著很好的保健作用,可以預(yù)防貧血、消暑保健,對(duì)維持人體正常的生理活動(dòng)、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育有較好的作用。
夏季當(dāng)頭,山山嶺嶺的石竹子花盡顯風(fēng)韻。這時(shí),父親又忙著采挖生長(zhǎng)于山崖石縫中的石竹子,回家精挑細(xì)選,制成石竹子茶。炎熱的夏季,父親就在院子里的梧桐樹(shù)下,泡一杯色澤翠綠、香氣馥郁的石竹子茶,搖一把蒲扇悠閑地納涼。石竹子茶的藥用功效也極好,能有效地填補(bǔ)體內(nèi)的鉀、鋅、維生素,可清熱解暑、消渴利尿、明目去翳、養(yǎng)腎氣、止霍亂。
父親不僅春夏制茶,還在晚秋采摘桑樹(shù)頂尖的嫩葉,制成極具保健作用的桑葉茶。桑葉茶的保健作用主要是消熱涼血、清腸排毒、平肝明目、利尿通便、降糖、降壓、降脂、抗腫瘤、下濁氣。
如此,父親的野菜茶便四季不斷。每天,父親手提一個(gè)大茶瓶子,里面泡著濃濃的茶水,不時(shí)地打開(kāi),嗅一下、喝幾口,陶醉無(wú)限。
也許從小就跟父親學(xué)會(huì)了喝茶,我也養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。后來(lái)我參軍來(lái)到部隊(duì),那年夏天我突然嘴角生瘡、渾身不適,吃藥也不管用。我寫(xiě)信告訴了父親,幾天后,父親突然來(lái)到部隊(duì),大包小包地帶來(lái)幾袋野菜茶。父親看了看我的嘴角說(shuō):“沒(méi)事,喝幾天茶葉就好了?!?/p>
我按照父親的囑咐,連喝了幾天野菜茶。說(shuō)也奇怪,幾天后不適的癥狀竟然漸漸消失了。我寫(xiě)信告訴父親,父親特別高興,沒(méi)幾日就又收到父親寄來(lái)的野菜茶。
后來(lái),我回到家鄉(xiāng)走進(jìn)機(jī)關(guān)工作,對(duì)父親的野菜茶依然百喝不厭。而今,父親年逾七旬,仍然樂(lè)此不疲地自制著野菜茶。我怕累著父親,就給他買(mǎi)了一些上好的茶葉,讓他少爬那些山嶺。父親卻看也不看,說(shuō):“我制作野菜茶,一來(lái)是喝慣了,二來(lái)也是為了鍛煉身體。你看,我喝野菜茶,一年到頭無(wú)病無(wú)災(zāi),身體硬朗。再說(shuō),看到你們高高興興喝著我自制的野菜茶,我心里也舒坦呀?!?/p>
頓時(shí),我好像領(lǐng)悟了,臨走時(shí),我特地向父親要了幾袋自制的野菜茶。父親就呵呵地捧出來(lái)遞給我,那神態(tài)像是給我發(fā)獎(jiǎng)。我知道,那是一個(gè)父親對(duì)兒女最真摯的愛(ài),那愛(ài)像濃濃的茶葉……
責(zé)任編輯: 吉政