“有機旱作農業(yè)是山西農業(yè)的一大傳統技術特色，要堅持走有機旱作農業(yè)發(fā)展的路子，完善有機旱作農業(yè)技術體系，使有機旱作農業(yè)成為我國現代農業(yè)的重要品牌。”“山西農業(yè)要打好特色優(yōu)勢牌，走‘特’‘優(yōu)’發(fā)展之路”。習近平總書記在山西視察時的重要指示為我省現代農業(yè)指明了發(fā)展方向，提供了根本遵循。3年多來，全省上下堅持發(fā)展有機旱作農業(yè)帶動現代農業(yè)，有機旱作農業(yè)成效顯現，特優(yōu)農業(yè)大踏步向前。

　　堅持特優(yōu)戰(zhàn)略 推進質量興農

　　10月15日，在壽陽縣朝陽鎮(zhèn)勝利村玉米旱作高產示范區(qū)，看著顆粒飽滿的玉米粒從收割機里噴涌而出，村民郝培德心里樂開了花：“我們這個有機旱作玉米深松密植示范區(qū)，是按照‘機械深松-精選優(yōu)種-測溫精量播種-測土配方施肥-中耕追肥-植保防控-機械化籽粒收獲-地膜零使用-秸稈還田’的技術路線種植的，請的是墨西哥專家，去年平均畝產達1015公斤，今年長勢更好?！蹦壳埃瑫x中市已建設有機旱作玉米深松密植示范區(qū)11個，面積11.24萬畝，帶動了整個晉中市300萬畝玉米生產提質增效。

　　2017年以來，我省出臺《關于加快有機旱作農業(yè)發(fā)展的實施意見》，制定了抓好封閉示范、專家聯系包縣包片服務等一系列辦法和舉措，搭建起有機旱作農業(yè)發(fā)展“四梁八柱”。創(chuàng)新開展了農業(yè)政策保險試點服務、農業(yè)信貸服務，為有機旱作農業(yè)發(fā)展提供了有力保障。在長治、晉中、朔州、忻州4市、15個縣整建制創(chuàng)建封閉示范區(qū)，創(chuàng)建120個封閉示范片，涌現出了一批“有機旱作+特色產業(yè)”可復制、可推廣的好典型好模式。

　　3年來，全省財政投入有機旱作農業(yè)發(fā)展資金近12億元，吸引金融資本、社會資金50多億元，各地秉持“特”“優(yōu)”思路，做大做強“特色”“功能”“品牌”農業(yè)。

　　劉磊是岢嵐縣三井鎮(zhèn)孟家坡村錦鳳凰合作社的負責人，他告訴記者，合作社運用三安有機旱作農業(yè)模式種植露地菠菜已經有2年：“我們的菠菜入選首批山西供粵港澳的‘圳品’產品，一畝地年平均純收益達到3600元，帶動了當地百姓增收和就業(yè)。”

　　目前，晉中市已形成糧、畜、菜、果四大支柱產業(yè)，發(fā)展了祁縣酥梨之鄉(xiāng)、左權核桃之鄉(xiāng)、太谷國家級現代農業(yè)示范區(qū)，壽陽無公害蔬菜基地縣。長治市在太行、太岳山區(qū)建設野生藥材撫育基地和仿野生藥材種植，形成了百萬畝中藥材的產業(yè)規(guī)模。壺關旱地西紅柿、長子大青椒、武鄉(xiāng)小米、襄垣油用牡丹等特色產業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　山西農谷金磚五谷有機雜糧以“公司+合作社+農戶”的方式，在農高區(qū)分別以有機旱作農業(yè)、河灘地高產高效農業(yè)、有機田園觀光旅游農業(yè)三種模式建成有機基地5000畝，帶動當地5000戶農民增產增收。陽泉市在示范區(qū)積極探索“公司+合作社+農戶”利益聯結機制，推動了產供銷一體化發(fā)展。

　　突出科技支撐 做好“七大文章”

　　有機旱作農業(yè)是山西農業(yè)的一大傳統技術特色。這幾年，我省積極發(fā)揮科技優(yōu)勢，實施耕地質量提升、農水集約增效、旱作良種攻關、農技集成創(chuàng)新、農機配套融合、綠色循環(huán)發(fā)展、品牌建設和新型經營主體培育八大工程，做好“土”“肥”“水”“種”“技”“機”“綠”等七大文章，進一步完善有機旱作農業(yè)技術體系。

　　山西農業(yè)大學圍繞晉南麥果、晉東南糧菜、晉中城郊高效作物、晉西北雜糧、晉北糧草畜，注重與省里的示范片區(qū)結合，建立了30個試驗基地(點)。進行了農田水分高效利用、農業(yè)廢棄物資源化利用、耕地質量保育與提升、輪作休耕、減肥減藥綠色生產以及貫穿各個環(huán)節(jié)的藝機一體化技術研發(fā)，初步建立起山西有機旱作農業(yè)技術體系。

　　“我們在隰縣、萬榮、陽曲、長子等縣市建立有機旱作示范樣板田萬余畝，集中展示小麥、玉米、谷子、高粱、食用豆、燕蕎麥、藜麥等新品種百余個。”山西農業(yè)大學有機旱作專家高志強告訴記者，玉米探墑播種、膜側播種、谷子綠色生產等藝機一體化技術以及“果-菌-肥”生態(tài)循環(huán)、“513”草畜田生態(tài)循環(huán)等技術模式，在全省相應區(qū)域累計示范推廣500余萬畝，產生了顯著的經濟、社會、生態(tài)效益。

　　山西農谷采取“項目+人才”“人才+項目”“選任+聘任”等模式，與山西省智庫發(fā)展協會和“晉博士”團隊合作，建立晉中國家農高區(qū)專家?guī)?與中國農大、中國農科院等20余家知名高校、科研院所合作，8個院士工作站落戶。同時，聘請中科院成秋明院士、中國農大張?zhí)熘淌诘?位專家為特聘專家。

　　打造和維護好山西有機旱作農業(yè)這個金字招牌，忻州市建設高標準農田176萬畝，測土配方施肥技術覆蓋率達到90%以上;雜糧品種良種普及率提高到60%以上。呂梁市推廣丘陵山區(qū)玉米、小雜糧等耕作新技術、新機具，積極支持汾陽創(chuàng)建高粱全程機械化作業(yè)試驗區(qū)，帶動全市機耕、機播、機收面積突破720萬畝次。大同市云州區(qū)吉家莊鄉(xiāng)甕城口村等有機旱作核心片連續(xù)兩年谷子畝增產100公斤-150公斤，云州區(qū)甕城口村谷子示范區(qū)平均畝產600公斤，形成了谷子高產栽培的典型樣本。

　　目前，全省有機旱作農業(yè)技術體系、標準體系、產業(yè)體系、經營體系已初步建立，全省雜糧良種普及率由58%提高到63%、測土配方施肥技術覆蓋率由82%提高到90%、農業(yè)機械化率由65%提高到72%，綠色有機農產品種植面積年均增幅30%以上。

　　強化示范引領 綠色高效發(fā)展

　　同樣是土豆，有機土豆的價格是普通土豆的四五倍;同樣是蘋果，有的論斤賣，有的按個賣。我省有機旱作示范片以發(fā)展綠色、高質、高效農業(yè)為統領，推動農業(yè)可持續(xù)發(fā)展，帶動農民持續(xù)增收。

　　太原市秸稈綜合利用率穩(wěn)定在95%以上，主要農作物綠色防控覆蓋率達到35%，畜禽糞污綜合利用率達到85%以上，為種養(yǎng)結合、農牧循環(huán)奠定了基礎;臨汾市信息化管理與生態(tài)循環(huán)相融合，以吉縣朝暉智慧果園、翼城高端櫻桃物聯網園區(qū)、大寧現代農業(yè)花卉雙創(chuàng)示范園區(qū)建設等為試點，探索“互聯網+智慧+生態(tài)”農業(yè)發(fā)展模式，推動技術融合、功能拓展、生態(tài)循環(huán)發(fā)展;運城市通過應用水肥一體化技術，可以實現節(jié)水60%，節(jié)肥20%，同時達到省工、省時、降低病害、農產品提質的目的。山陰縣谷子平均單產由200多公斤增加到350多公斤，谷子價格由每斤1.5元提高到2.3元-3.5元，打造了百匯農珍、雁門香、塞外火山土等小米品牌。

　　省農業(yè)農村廳種植業(yè)處負責人谷勇介紹，綠色、高產、高質、高效是這些有機旱作示范片的共同特征。今年長治市壺關縣晉莊鎮(zhèn)晉莊村谷子高產創(chuàng)建項目基地畝產達到547公斤，龍泉鎮(zhèn)紫巖掌村旱地西紅柿畝產達到15噸;潞州區(qū)潞玉種業(yè)玉米科學研究院內有機旱作農業(yè)封閉示范基地高粱畝產達到837公斤，沁源縣沁河鎮(zhèn)北石渠村和東溝泉村有機旱作農業(yè)示范基地馬鈴薯畝產達3850公斤。

　　靈丘縣是省級有機旱作農業(yè)示范縣，靈丘縣村級有機農業(yè)扶貧模式被列為“中外減貧案例”和聯合國糧農組織“扶貧模式類中外減貧案例”，打造了車河、桃花溝等有機旱作社區(qū)，發(fā)展有機農業(yè)成為把綠水青山蘊含的生態(tài)產品價值轉化為金山銀山的有效途徑。車河村村民李占富說：“家里樓下的一片有機農田就是我的工作場所，每天賺110元，老伴也能做一些力所能及的活，每天也有60元的收入?！?/p>

　　3年來，我省涌現出一批“有機旱作+特色產業(yè)”可復制、可推廣的好典型好模式。省農業(yè)農村廳黨組書記、廳長鞠振表示，通過3年堅持分層次、分區(qū)域、分作物開展有機旱作封閉示范，我省做到了“三個率先”和“三大突破”，率先建立有特色的有機旱作農業(yè)技術體系、率先形成高效有序可借鑒的經營管理機制、率先做好有代表性的區(qū)域公共品牌;在體制機制創(chuàng)新上有突破、在提質增效上有突破、在品牌創(chuàng)建上有突破。我省走出了一條技術集成配套、產業(yè)集群發(fā)展、生態(tài)綠色循環(huán)的路子。

　　本報記者王秀娟