“種下核桃七八畝，農(nóng)民腰包撐得鼓?！边@是近年來山西省臨汾市蒲縣山中鄉(xiāng)白家莊村的真實(shí)寫照。

白家莊村位于蒲縣西部，早期以種植玉米為主。近年來，該村依托獨(dú)特地理優(yōu)勢與氣候條件，開始發(fā)展核桃種植產(chǎn)業(yè)。隨著種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，逐漸形成了富有特色的核桃綜合加工產(chǎn)業(yè)，輻射帶動本村及周邊村鎮(zhèn)上百余村民就近就業(yè)，搭建起了當(dāng)?shù)厝罕姷闹赂粯蛄骸?/p>

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體情況

白家莊村的核桃種植自上世紀(jì)九十年代便開始興起，從起初的“本村村民種植，外地商販?zhǔn)召彙保酱謇镒园l(fā)組織收購當(dāng)?shù)睾颂也⑦M(jìn)城開辟市場。在打出好名聲的同時，市場主動權(quán)逐漸回到了村民的手中。

隨后，村里出現(xiàn)了最早的核桃收購加工作坊，產(chǎn)業(yè)線初露成型之勢。經(jīng)過十余年的發(fā)展，白家莊村核桃產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)佚堫^產(chǎn)業(yè)，帶動全村村民踏上了核桃種植之路，并且?guī)又苓叺貐^(qū)村民加入核桃種植大軍當(dāng)中。

目前，蒲縣全縣核桃種植面積約有10萬畝，其中山中鄉(xiāng)約占21000畝，白家莊村占4600畝。白家莊村全村260余戶絕大多數(shù)都依靠核桃產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了脫貧。

二、帶動農(nóng)戶增收和貧困戶脫貧情況

2010年，蒲縣正茂核桃綜合加工有限公司在白家莊村成立。

自成立以來，該公司與當(dāng)?shù)睾颂曳N植戶達(dá)成了長期合作，通過就近直接收購，形成了原產(chǎn)地直接供應(yīng)的鏈條，村里核桃種植戶的收入得到大幅提升。近年來，已有種植戶可憑借核桃種植獲得近萬元的年收入。

除此之外，公司為當(dāng)?shù)丶爸苓叴迕裉峁┝朔€(wěn)定的工作崗位，在農(nóng)閑時吸納當(dāng)?shù)剞r(nóng)民兼職做核桃產(chǎn)品加工，確保村民一年四季有活干，有錢拿，極大程度解決了當(dāng)?shù)乜臻e勞動力就業(yè)問題。

貧困戶魏紀(jì)明家住相鄰的老窯科村，家里兩位老人相繼患病。家中沒有穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)來源，只能在附近四處打零工謀生。2013年底，魏紀(jì)明來到正茂核桃加工廠打工，并簽訂了長期勞務(wù)合同。現(xiàn)在，他每月可以領(lǐng)到近三千元的固定收入，同時還能兼顧家里的地，生活有了不小的起色。

在龍頭企業(yè)的帶動下，白家莊村的經(jīng)濟(jì)水平得到迅速發(fā)展，村容村貌獲得極大改善。村里先后建起了村級組織活動場所、村民廣場以及寬敞明亮的山中小學(xué)。

三、新型經(jīng)營主體培育情況

蒲縣正茂核桃綜合加工有限公司是集核桃產(chǎn)品研制、生產(chǎn)加工、銷售貿(mào)易為一體的股份制企業(yè)。公司占地面積13980平方米，生產(chǎn)車間面積5680平方米，設(shè)有原料庫、成品庫、冷庫、加工車間、化驗(yàn)室等。

公司主要以核桃油、核桃仁、葵花油、胡麻油、小米、山珍、小雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售為主，以核桃系列產(chǎn)品開發(fā)為重點(diǎn)。

自建成以來，立足當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)實(shí)際，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，建立了以企業(yè)為龍頭，以農(nóng)產(chǎn)品基地為基礎(chǔ)，以簽約農(nóng)戶、農(nóng)民合作社為支柱的運(yùn)作機(jī)制，形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，是山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)之一。

四、產(chǎn)品開發(fā)和品牌建設(shè)情況

核桃油有著“東方橄欖油”的美譽(yù)，它含有油酸、α-亞麻酸和亞油酸等多種不飽和脂肪酸，利于防治高血壓、高血脂、糖尿病等多種常見的“富貴病”，特別適合孕婦、中老年、身體肥胖者以及腦力勞動者食用。

由正茂核桃綜合加工有限公司開發(fā)的“養(yǎng)益”牌核桃油，油色澄清明亮，香味濃郁，老少皆宜。

“養(yǎng)益牌”核桃油分別在2012年、2013年榮獲中國（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會金獎；2013年榮獲“山西名牌產(chǎn)品”以及第十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展獎品金獎；2018年，又被評為“山西功能農(nóng)產(chǎn)品品牌”。

今后，該公司將不斷加大品牌宣傳力度，通過各種方式進(jìn)行品牌推介，打響核桃油品牌，進(jìn)一步提高品牌知名度和市場占有率。

單位及聯(lián)系人：山西蒲縣正茂核桃綜合加工有限公司 張濤

聯(lián)系方式：18834208882