臨汾新聞網訊 近年來，浮山縣康杰副食品有限公司與附近村民簽訂收購協議，人工栽植100余畝“平陰玫瑰”作為原料基地，以生產“棲鳳”牌糖漬玫瑰醬為主，產品經過篩選、糖漬、滅菌、包裝4道工序，其中糖漬發(fā)酵采用古法工藝進行恒溫發(fā)酵,在擁有綿甜口感的同時很好地保留了玫瑰的色、香、味。因其良好的品質2016年“棲鳳”牌糖漬玫瑰醬被評為“山西省著名商標”，榮獲“山西省名牌農產品”稱號。

　　圖為工作人員正在查看糖漬發(fā)酵情況。

　　記者 鄭遠飛 攝