金秋季節(jié)，記者深入素有“中國(guó)金梨之鄉(xiāng)”、“中國(guó)酥梨之鄉(xiāng)”美譽(yù)的隰縣采訪。漫步在隰州大地的山野田間，眼前的大好秋色使人應(yīng)接不暇、留戀忘返，黃澄澄、水靈靈的金梨在成片的梨園里格外耀眼，果園處處洋溢著果農(nóng)們豐收的喜悅。
隰縣是個(gè)山區(qū)小縣、農(nóng)業(yè)大縣，發(fā)展梨果有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，該縣堅(jiān)持大上梨果不放松，大力實(shí)施片區(qū)扶貧開發(fā)項(xiàng)目，整合資源，集中投入，整村推進(jìn)，連片開發(fā)，在“擴(kuò)規(guī)模、強(qiáng)管理、育龍頭、抓營(yíng)銷、增效益”上狠下工夫，進(jìn)一步改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，加快了該縣扶貧開發(fā)步伐，提升了梨果品競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)了該縣梨果產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

基地建設(shè)鋪富路
從縣城出發(fā)，記者驅(qū)車向西南方向的陽(yáng)德塬玉露香梨基地行進(jìn)，透過(guò)車窗，展現(xiàn)在我們眼前的是平坦的水泥路，整齊的房屋院落，映射出新農(nóng)村建設(shè)的豐碩成果。隨著車輛的前行，漸漸地，沒(méi)有了房舍院落，道路兩側(cè)果園座座相連，仿佛進(jìn)入了傳說(shuō)中的花果山。經(jīng)過(guò)20多公里的盤山公路，記者來(lái)到了午城鎮(zhèn)陽(yáng)德村，面前逐漸呈現(xiàn)出的是肥沃的土地，呼吸著山鄉(xiāng)的新鮮空氣，感受著質(zhì)樸的黃土氣息。這里遠(yuǎn)離城區(qū)，空氣清新，環(huán)境宜人，走進(jìn)園區(qū)，層林盡染,果香四溢。陽(yáng)德塬玉露香梨基地是該縣片區(qū)扶貧開發(fā)西南片區(qū)梨果產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，同時(shí)也是該縣標(biāo)準(zhǔn)化管理示范園基地之一。在果農(nóng)秦海生的地頭，記者看到一塊由該縣政府設(shè)立的標(biāo)識(shí)牌，上面寫著“標(biāo)準(zhǔn)化管理示范園，品種：玉露香，面積：10畝，責(zé)任人：縣委書記王天郎”。原來(lái)，該基地采取建立標(biāo)準(zhǔn)化管理示范園的方式，縣四套班子領(lǐng)導(dǎo)親自包聯(lián)，指導(dǎo)示范園建設(shè)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，初步實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理。
正在采摘梨果的秦海生說(shuō)：“這就是玉露香梨，2008年奧運(yùn)會(huì)唯一指定梨果，品種優(yōu)良，科技含量高，還沒(méi)上市，就被省內(nèi)外客商訂購(gòu)一空，在北京超市已經(jīng)賣到了每公斤20元錢?！闭f(shuō)著，秦海生順手從果樹上摘下了一個(gè)梨遞給記者。只見玉露香梨果色勻稱，個(gè)大體豐，一口咬下去，汁水便濺了出來(lái)，細(xì)細(xì)品嘗，酥脆細(xì)膩，果粒香甜。秦海生緊接著說(shuō)到，以前這個(gè)園區(qū)的果樹大多是上世紀(jì)九十年代種植的果樹，加上管理落后、投入不足、科技含量低，導(dǎo)致果樹產(chǎn)量少、果品質(zhì)量差、果園效益低的局面，甚至有的果園入不抵出。縣果業(yè)中心技術(shù)員跟蹤指導(dǎo)，大力推廣果樹改形、人工授粉、疏花疏果、梨果套袋、鋪反光膜、生物防治等管理新技術(shù)，園區(qū)果樹改型后，果樹通風(fēng)透光好，能充分吸收養(yǎng)分。
目前，陽(yáng)德村已經(jīng)完成平地新建園800畝，坡地新建園300畝，標(biāo)準(zhǔn)化改造老園600畝，發(fā)展節(jié)水灌溉200畝，修建田間道路5公里，科技含量的加大和配套設(shè)施的建設(shè)，使陽(yáng)德塬玉露香梨基地?zé)òl(fā)出了生機(jī)。園區(qū)所產(chǎn)梨果38次獲得國(guó)家大獎(jiǎng)，玉露香梨獲得2008年奧運(yùn)會(huì)金獎(jiǎng)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，深受消費(fèi)者青睞。2010年，該村梨果總產(chǎn)量達(dá)到350萬(wàn)公斤，產(chǎn)值1400萬(wàn)元，農(nóng)民人均果品收入達(dá)到1萬(wàn)元以上。今年該村梨果產(chǎn)值2100萬(wàn)元，農(nóng)民人均果品收入突破1.5萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了果園增效、農(nóng)民增收。

果業(yè)合作助民富
“往年一到梨收獲的季節(jié)，我是又喜又憂，喜的是一年的勞作有了收獲，憂的是梨長(zhǎng)時(shí)間貯藏沒(méi)地方，賣不上好價(jià)錢，這座恒溫庫(kù)建好后，解決了我的燃眉之急?！闭劦浇衲甑氖粘桑绯擎?zhèn)陽(yáng)德村果農(nóng)張雙平喜笑顏開。
該村轄4個(gè)自然村、248戶1298人，5500畝耕地有5000畝種植果樹，已掛果面積2000畝，品種以玉露香梨、酥梨為主。為了組織指導(dǎo)果農(nóng)協(xié)作互助、溝通交流，該村成了玉露香梨專業(yè)合作社，為果農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中的種植技術(shù)服務(wù)，更注重梨果產(chǎn)后的加工、儲(chǔ)存、銷售服務(wù)，千方百計(jì)保證農(nóng)民的利益，為農(nóng)民增收。合作社經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，不斷壯大，有力地增強(qiáng)了群體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，維護(hù)了果農(nóng)利益，深受果農(nóng)歡迎。
張雙平所說(shuō)的恒溫庫(kù)有1200立方米，可以貯藏35萬(wàn)公斤水果，是該縣片區(qū)扶貧開發(fā)項(xiàng)目中扶持專業(yè)合作社建設(shè)項(xiàng)目。來(lái)到新建成的恒溫庫(kù)，只見土建工程已經(jīng)完工，保溫設(shè)備正在加緊安裝，張雙平高興地說(shuō)，以前經(jīng)常在電視上看到外地的果農(nóng)通過(guò)果庫(kù)儲(chǔ)藏梨果，打反季節(jié)牌，一公斤下來(lái)能多賺1元錢，碰上年景好的時(shí)候，價(jià)錢可能翻一倍有余，現(xiàn)在我們的愿望也實(shí)現(xiàn)了。
今年以來(lái)，該縣在陽(yáng)德村和陽(yáng)頭升鄉(xiāng)竹干村梨果專業(yè)合作社，共建設(shè)LK1200型恒溫庫(kù)3座，年貯藏梨105萬(wàn)公斤，同時(shí)，該縣還將扶持11個(gè)梨果專業(yè)合作社建果窯50個(gè)，極大地減輕了果農(nóng)的銷售壓力，拉長(zhǎng)了蘋果產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了合作共贏的目標(biāo)。

龍頭企業(yè)創(chuàng)富業(yè)
在309國(guó)道旁龐家莊村，一座占地60余畝的現(xiàn)代化企業(yè)進(jìn)入了記者的視線，這是被省、市、縣確定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——隰州天天飲料公司。企業(yè)負(fù)責(zé)人秦永勝帶領(lǐng)記者參觀了飲料生產(chǎn)線和濃縮果漿加工全套設(shè)備及標(biāo)準(zhǔn)化廠房。談到片區(qū)扶貧開發(fā)項(xiàng)目實(shí)施對(duì)該企業(yè)帶來(lái)的效益，秦永勝深有感觸地說(shuō)：“PET生產(chǎn)線改造完成后，我們企業(yè)灌裝生產(chǎn)量由每小時(shí)兩噸提高到了每小時(shí)6噸，現(xiàn)在年加工轉(zhuǎn)化各類果品5萬(wàn)余噸，吞吐量大幅提升，同時(shí)，我們加快產(chǎn)品研發(fā)，搞活市場(chǎng)營(yíng)銷，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，最大限度發(fā)揮加工增值、促農(nóng)增收的龍頭帶動(dòng)效應(yīng)?！庇浾吡私獾?，公司先后通過(guò)了ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、QS質(zhì)量安全認(rèn)證,公司原料基地通過(guò)有機(jī)認(rèn)證和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證，“隰州牌”清清火金梨汁系列飲料和“晉風(fēng)天天牌”五月天清肺金梨汁系列飲料、濃縮果漿等產(chǎn)品上市以來(lái)，品質(zhì)優(yōu)良，一直受到消費(fèi)者的厚愛(ài)，遠(yuǎn)銷北京、上海、成都、沈陽(yáng)等地。進(jìn)入中國(guó)食品工業(yè)采購(gòu)目錄,并獲得山西省著名商標(biāo)、山西名牌產(chǎn)品、中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)。2010年公司產(chǎn)品在果汁飲料市場(chǎng)的份額不斷擴(kuò)大，銷量達(dá)到9000余噸，現(xiàn)在產(chǎn)品供不應(yīng)求，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，前景十分看好。
在生產(chǎn)車間，工人們熟練地操作著機(jī)械設(shè)備，每道工序都在按部就班、有條不紊地進(jìn)行中。秦永勝介紹說(shuō)，公司在做好果品加工生產(chǎn)的同時(shí)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料基地建設(shè)，先后在隰縣蘋果重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)建設(shè)5000畝良好農(nóng)業(yè)規(guī)范蘋果原料示范基地;在隰縣梨果主產(chǎn)區(qū)建設(shè)2000余畝有機(jī)梨果基地，基地建設(shè)主要推廣應(yīng)用高光效樹形新技術(shù)、病蟲害物理防治和生物防治技術(shù)，積極推廣現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)技術(shù)，在基地建設(shè)過(guò)程中，采取公司+基地+農(nóng)戶的生產(chǎn)管理模式，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、農(nóng)民增收為根本、加工企業(yè)為龍頭、基地農(nóng)戶為基礎(chǔ)、科技支撐為紐帶，形成產(chǎn)加銷一體化水果產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)隰縣及周邊果農(nóng)兩萬(wàn)余戶，戶均增收1200元。在帶動(dòng)果農(nóng)快速致富的同時(shí)，公司也收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。隨著公司生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，將極大地促進(jìn)當(dāng)?shù)氐呢?cái)政稅收、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，帶動(dòng)運(yùn)輸、服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速的發(fā)展。同時(shí)，基地建設(shè)還改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，減少肥料、農(nóng)藥等對(duì)土壤的污染，生態(tài)效益得到顯著提高。
截至目前,該縣片區(qū)扶貧開發(fā)西南片區(qū)梨果產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目20個(gè)行政村開始實(shí)施，項(xiàng)目完成產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)新建梨果種植基地8280畝，標(biāo)準(zhǔn)化改造老園3210畝，發(fā)展節(jié)水灌溉800畝，修建田間道路36公里，梨果專業(yè)合作社3座恒溫庫(kù)主體工程已經(jīng)完工，龍頭企業(yè)改造PET生產(chǎn)線1條。目前，該縣果樹總面積達(dá)到29萬(wàn)畝，2010年全縣梨果產(chǎn)量達(dá)到1億公斤，總產(chǎn)值1.5億元，農(nóng)民人均果品收入2000元以上，久負(fù)盛名的隰州金梨如今更是享譽(yù)三晉大地，遠(yuǎn)銷大江南北，獲省、部級(jí)金、銀、銅獎(jiǎng)達(dá)３８次，梨果業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的第一產(chǎn)業(yè)。（記者 范韶華）

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