時(shí)下正是長山藥收獲的季節(jié)，記者來到了位于鄂河之畔的鄉(xiāng)寧縣昌寧鎮(zhèn)下縣村千畝長山藥種植基地，勤勞、淳樸的村民們一字排開、揮銑挖土，將一根根粗壯的山藥從地里挖出來，除泥、裝箱，一片繁忙的豐收景象。
“下縣益壽長山藥既是藥典佳品，又是純天然、無公害、高營養(yǎng)的綠色食品?！毕驴h村村委會主任張永成介紹說,該村所產(chǎn)的長山藥被歷代醫(yī)學(xué)家視為滋補(bǔ)珍品，肉質(zhì)肥厚，質(zhì)地粘性強(qiáng)，肉白如雪，口感綿軟，風(fēng)味鮮美，是一種營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值極高的藥食兩用滋補(bǔ)佳品。據(jù)史冊記載，明朝時(shí)下縣長山藥就已成為皇宮貢品，銷往北京、河南等各大中藥廠藥用。如今成為人們餐桌上一道不可或缺的美味佳肴，更成為當(dāng)?shù)厝俗哂H訪友的饋贈佳品。
該基地位于鄉(xiāng)寧縣縣城西北，距縣城1公里，土地肥沃，光照時(shí)間長，通風(fēng)好，自古就有種植長山藥的歷史，以盛產(chǎn)長山藥而遠(yuǎn)近聞名,幾乎家家戶戶都種植山藥。在村民韓虎虎山藥種植地頭，又長又粗的山藥晾了滿滿一層，他高興地說：“今年收成不錯(cuò)，長山藥平均畝產(chǎn)1250公斤，特級長山藥的收購價(jià)是20元每公斤，一級價(jià)格是每公斤12元左右。”韓虎虎掰著指頭給記者算了一筆賬：種玉米一畝田的產(chǎn)量是650公斤，不計(jì)人工、化肥成本，也就能賺個(gè)七八百塊錢，而種山藥一畝田的產(chǎn)量是1０００公斤，價(jià)格就算再差，按每公斤10元錢計(jì)算，也有1萬元收入。
“1畝山藥等于10畝糧。”談到種植山藥的經(jīng)濟(jì)效益，村民韓虎虎這樣形容。話音還沒落，韓虎虎又緊接著說：“下縣長山藥基地在提高我們老百姓經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，又是縣城環(huán)境的凈化站。每年的清明時(shí)節(jié)，長山藥逐漸出苗，到了盛夏，放眼望去，綠油油的一片，一眼望不到邊，既防沙又防塵，既防暑又降溫，好似鄉(xiāng)寧縣城的一道綠色長城。”近年來,鄉(xiāng)寧縣政府、昌寧鎮(zhèn)政府、縣水利局、縣農(nóng)林局等部門負(fù)責(zé)人多次深入長山藥基地田間地頭，從基地基礎(chǔ)建設(shè)、道路、種植、灌溉和銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)給予大力支持，僅水利一項(xiàng)累計(jì)投入上百萬元。明年他們將多方面籌資上百萬元，建設(shè)灌溉深井和鋪裝管道，提高長山 藥基地的灌溉能力。
為了響應(yīng)鄉(xiāng)寧縣“為加快轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展?fàn)巹?chuàng)全市一流”的目標(biāo)，該村制定了“打響長山藥品牌、催生山藥經(jīng)濟(jì)”的號召，去年成立了長山藥種植專業(yè)合作社，并注冊了長山藥“益壽”商標(biāo)，聘請專業(yè)的山藥農(nóng)技指導(dǎo)人員，為社員提供相應(yīng)的農(nóng)技指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)，積極開展技術(shù)指導(dǎo)咨詢、集體培訓(xùn)和交流活動，大大提高了社員的合作意識、經(jīng)營素質(zhì)與生產(chǎn)水平。目前，下縣益壽長山藥種植面積達(dá)1000余畝，暢銷東南亞、日本、馬來西亞等國，長山藥種植已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè)之一。
談到下一步的發(fā)展，張永成信心百倍地說，我們正在籌建儲存庫和深加工廠房，逐步擴(kuò)大長山藥的規(guī)?；a(chǎn)，全力把下縣益壽長山藥打造成鄉(xiāng)寧縣乃至全省的知名品牌。（記者 范韶華）

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