專家說，育種是畜牧業(yè)發(fā)展的制高點(diǎn)。
孫彥民在考察過程中發(fā)現(xiàn)，翼城縣及周邊地區(qū)養(yǎng)豬成規(guī)模的不少，但由于品種退化，生豬抗病能力差、飼養(yǎng)時間長、出肉率低缺乏市場競爭力往往難以抵擋市場波動。經(jīng)過多方聯(lián)系和反復(fù)查閱資料，孫彥民了解到，PIC種豬是世界公認(rèn)的著名品牌，不僅仔豬成活率高，而且出欄周期只需150天左右，可以比普通家豬提前出欄20天，瘦肉率達(dá)到70%以上。經(jīng)過反復(fù)論證，他與上海PIC種豬改良國際集團(tuán)中國公司簽訂了合作協(xié)議。
經(jīng)過一年多的建設(shè)，一個總投資1200萬元，建筑面積兩萬平方米的標(biāo)準(zhǔn)化豬場于今年3月正式建成，首批引進(jìn)PIC祖代公豬26頭，祖代母豬327頭。該公司擁有現(xiàn)代化母豬擴(kuò)繁場1座，年出欄萬頭商品豬場1座，配套飼料加工廠1座，生產(chǎn)區(qū)里，種豬舍、分娩舍、保育舍、育肥舍、隔離舍、配種室、人工授精室、化驗(yàn)分析室、飼料庫、消毒室、水塔等一應(yīng)俱全。
“民以食為天，食以安為先”，長匯公司始終堅(jiān)持科學(xué)化管理，打造無公害產(chǎn)品。
PIC種豬有歐洲“豬王”之稱，每頭引進(jìn)成本近萬元，疫病是養(yǎng)殖業(yè)公認(rèn)的頭號勁敵，稍有不慎就會損失慘重。孫彥民告訴記者，辦標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖場最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是預(yù)防疾病，注射疫苗，定期消毒，保持衛(wèi)生。除了國家規(guī)定的疫苗外，還要根據(jù)不同的日齡打不同的疫苗。在環(huán)境的消毒方面，也要根據(jù)不同的季節(jié)，用專門的消毒液進(jìn)行消毒。
進(jìn)出長匯養(yǎng)殖區(qū)必須消毒洗澡，除了管理人員和專家，就連孫彥民本人也只是在監(jiān)控和照片上掌握豬的成長過程。
為了強(qiáng)化養(yǎng)殖技術(shù)，孫彥民從大寨請 回了有多年豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)員擔(dān)任場長，招聘了12名畜牧專業(yè)大中專畢業(yè)生，建立起了一支素質(zhì)過硬的管理飼養(yǎng)隊(duì)伍。他進(jìn)北京，飛上海，到武漢，和全國養(yǎng)豬水平最高的華東農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了合作關(guān)系，在飼料配方、養(yǎng)殖繁殖等方面得到了強(qiáng)有力的支持；并聘請山西農(nóng)大養(yǎng)豬權(quán)威教授定期為管理人員授課，指導(dǎo)養(yǎng)殖過程中存在的問題，強(qiáng)大的技術(shù)后盾，解決了養(yǎng)殖管理的后顧之憂。
積極構(gòu)筑綠色養(yǎng)殖體系，打造標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖，提升翼城縣乃至周邊縣市肉食產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，是孫彥民追求的目標(biāo)。截至目前，長匯公司的327祖代母豬全部配種受胎，明年2月份1500余頭父母代種豬就可投放市場。孫彥明告訴記者，今后，長匯公司將采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，為每一頭種豬建立終生檔案，對購買父母代種豬的養(yǎng)殖戶實(shí)行統(tǒng)一品種改良，并準(zhǔn)備和雙匯等大型食品公司聯(lián)系，建立穩(wěn)定長期肉源供應(yīng)，加快翼城生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。（本報記者 張玉萍 通訊員 李茁壯）

來源：臨汾日報

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