一、飼喂三定。
1、定時(shí)。定時(shí)飼喂是為犢牛建立良好的飲食條件反射。飼喂要固定次數(shù)和時(shí)間，以提高犢牛的食欲和消化力。前2周要少喂勤添，日喂乳4次，3-5周時(shí)日喂3次，6周后可日喂2次。飲食不規(guī)律，會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥Ｏ悍置诤臀改c功能紊亂，易引發(fā)各種疾病，會(huì)影響犢牛的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
2、定量。應(yīng)按飼養(yǎng)方案標(biāo)準(zhǔn)合理投喂食物。犢牛最初2周，應(yīng)使?fàn)倥Ｌ幱诎腽囸I狀態(tài)，不可過(guò)食，否則易引發(fā)犢牛下痢。這2周每天喂奶量約為體重的1/10，使其保持旺盛的食欲，同時(shí)又不影響健康。
3-4周日喂奶量為其體重的1/8，5-6周齡為其體重的1/9，7周齡以后為體重的1/10或逐漸斷奶。每次喂奶應(yīng)在鮮奶中對(duì)1/4-1/2清潔溫水。若不對(duì)水，牛奶在口腔中未能于消化液充分混合，到皺胃可凝固成堅(jiān)硬且難以消化的結(jié)塊，如果結(jié)塊過(guò)硬過(guò)大，常可引起幽門(mén)堵塞，食物在胃內(nèi)不能排出，會(huì)因皺胃擴(kuò)張而死亡。
3、定溫。保持奶溫恒定是飼喂奶犢牛的一條重要原則，若飲食太涼，會(huì)導(dǎo)致刺激胃腸蠕動(dòng)加快引發(fā)腹瀉；若飲食太熱也不好，高溫飲食可使?fàn)倥Ｏ鲤つこ溲l(fā)炎，易引發(fā)腸炎。一般最好保持在38℃—40℃。
二、喂飲三足。
1、草足。犢牛由依靠牛奶生存到以吃草為主是一個(gè)大的轉(zhuǎn)變過(guò)程。草的投放方法要科學(xué)，重點(diǎn)是在粗飼料種類和質(zhì)量上要進(jìn)行合理安排。犢牛3周齡后應(yīng)誘導(dǎo)犢牛采食優(yōu)質(zhì)干草，隨著日齡的增加，逐漸增加投給量。8周齡前不宜多喂青貯和秸稈飼料。夏季可多喂青綠飼料或進(jìn)行合理放牧，冬季最好喂一些胡蘿卜、甜菜或其他根莖類的飼料。
2、料足。配合精料是早期代替牛奶的理想佳品，要克服那種只注意降低喂奶量，節(jié)約成本，而忽視補(bǔ)償措施，從而造成犢牛不能飽腹或營(yíng)養(yǎng)不足，致使?fàn)倥３霈F(xiàn)體弱和成活率下降，甚至影響其終生的嚴(yán)重后果。
3、水足。飼喂?fàn)倥３谀讨袑?duì)上適量溫水外，平時(shí)還要保證供給充足的飲水。冬季飲溫水，夏季飲清潔的涼水。飲 水不足的犢牛喜臥少動(dòng)，毛色不正，對(duì)草料攝取興趣不足，尿少發(fā)黃，抵抗力下降。所以在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要設(shè)有水槽，而且保持不斷水。最忌犢牛干渴后暴飲，因?yàn)橐讓?dǎo)致水中毒，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)死亡危險(xiǎn)。
三、作業(yè)三細(xì)。
1、細(xì)養(yǎng)。給犢牛創(chuàng)造和提供一個(gè)舒適的自然環(huán)境。最好讓犢牛單舍單欄，不要與不同月齡牛混養(yǎng)，否則出現(xiàn)大欺小，強(qiáng)欺弱，牛犢一定長(zhǎng)不好。牛舍內(nèi)保持通風(fēng)透氣(但要防賊風(fēng))，室內(nèi)干燥，溫度要適中，冬天最低不能在-10℃以下，夏天最高不能超過(guò)30℃。作息時(shí)間要固定，不同季節(jié)安排不同的作業(yè)程序。飼養(yǎng)犢牛的人員要固定專人，以增強(qiáng)人畜親和，減少應(yīng)激影響。
2、細(xì)喂。人工哺乳和低奶量培育犢牛，飼料變化比較頻繁，每次變換飼料都要有一個(gè)過(guò)渡期，使其習(xí)慣和適應(yīng)新的飼料條件。犢牛出生后首先要調(diào)教吃奶，最好使用橡皮嘴奶壺，用小刀在橡皮奶嘴的頂端割一十字型裂口，犢牛吸吮時(shí)乳汁會(huì)流入皺胃。并且由于吸乳速度較慢，可以均勻地與消化液混合，到皺胃凝結(jié)為松軟的結(jié)塊有利于消化。1周齡后的犢牛就要教會(huì)其習(xí)慣吃代乳料。其方法是：往犢牛嘴里抹一點(diǎn)飼料面，或者在犢牛將吃完奶之前，往奶桶里撒一些料面，令其舔食，這樣能促進(jìn)犢牛早期采食精料，有助于早期斷奶實(shí)現(xiàn)由動(dòng)物性飼料向植物性飼料過(guò)渡。2-3周齡或者稍提早一點(diǎn)時(shí)間，要引導(dǎo)犢牛用奶桶飲乳。對(duì)不會(huì)在奶桶中吃奶的犢牛，飼養(yǎng)人員可采取將食指、中指伸入奶桶，兩手指間分一縫隙，牛從此空間能連續(xù)吸奶后，慢慢把手指抽出，切忌粗暴地給犢牛灌奶或灌藥。3周齡后要給犢牛放一些優(yōu)質(zhì)干草或青草，讓它自由采食。
3、細(xì)管。犢牛生后要及時(shí)填寫(xiě)好編號(hào)、初生重、血統(tǒng)來(lái)源、母牛分娩時(shí)間、有無(wú)異常等情況。7天后去角，最晚不能超過(guò)半個(gè)月。牛床密度要合理，每頭犢牛占3平方米，4月齡后占4平方米。經(jīng)常消毒，冬季每月至少進(jìn)行1次，夏季10天1次。用苛性鈉、石灰水或來(lái)蘇兒對(duì)進(jìn)行消毒。
四、管理三好。
1、運(yùn)動(dòng)好。1周齡內(nèi)的犢牛對(duì)外界環(huán) 境不利因素的抵抗力很弱，通常不要讓犢牛到戶外活動(dòng)。7天以后到20天，可逐漸增加其戶外活動(dòng)時(shí)間，令其接觸陽(yáng)光和新鮮空氣。20天以后可讓犢牛整日在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)運(yùn)動(dòng)。當(dāng)其身體強(qiáng)壯時(shí)可加大運(yùn)動(dòng)量，每日驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)2-3次，每次30分鐘。
2、刷拭好。刷拭對(duì)犢牛的健康和生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，可以促進(jìn)皮膚末梢的血液循環(huán)，清除毛內(nèi)皮屑及塵埃，防止體外寄生蟲(chóng)的侵襲，減少疾病。
3、護(hù)理好。犢牛出生后，首先用清潔的干毛巾揩去口鼻周?chē)酿ひ?，用干草擦干身體，在離腹壁皮膚10厘米處將臍帶剪斷，用5％碘酊消毒。每次喂奶后要用毛巾把犢牛口鼻周?chē)鷼埓娴娜橹羶簟?br /> 注意牛群的行為、精神和糞便等。若發(fā)現(xiàn)被毛蓬松、散亂、垂頭弓背、行走蹣跚、流涎咳嗽、叫聲凄厲等，則是有病的表現(xiàn)。
如見(jiàn)到糞便發(fā)白，變稀，腹瀉如水、夾膿帶血，往往是消化機(jī)能紊亂或感染其它疾病，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)獸醫(yī)診斷治療。3月齡內(nèi)的犢牛應(yīng)堅(jiān)持測(cè)溫制度。
五、衛(wèi)生三凈。
1、飼料凈。犢牛飼料不能發(fā)霉變質(zhì)，凍結(jié)冰塊，不能含有鐵絲、鐵釘、牛毛、糞便和木片等雜質(zhì)。夏天氣溫高，飼料拌水后放置時(shí)間不能太長(zhǎng)。
2、畜體凈。保證犢牛不被污泥濁水和糞便污染，減少疾病發(fā)生。每天要刷拭1-2次。
3、工具凈。人工哺乳時(shí)，奶及喂奶工具都要講究衛(wèi)生，每次用完的奶具、補(bǔ)料槽、飲水槽等一定要洗刷干凈，保持清潔，定期進(jìn)行嚴(yán)格消毒。(梁久梅)

來(lái)源：臨汾日?qǐng)?bào)

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