臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 楊全) 今年以來，我市積極做好糧食供給和保障工作，結(jié)合實(shí)際建立了市糧食應(yīng)急供應(yīng)保障體系。截至目前，我市糧食市場(chǎng)總體平穩(wěn)，沒有出現(xiàn)斷檔脫供現(xiàn)象。

　　為確保我市糧食市場(chǎng)穩(wěn)定有序，本年度，我市積極應(yīng)對(duì)構(gòu)建了“三道防線”。一是有充足的原糧儲(chǔ)備，包括市、縣兩級(jí)地方儲(chǔ)備;二是建立了應(yīng)急成品糧食、糧油儲(chǔ)備，合理布局，各糧食、糧油應(yīng)急承儲(chǔ)企業(yè)保質(zhì)保量完成好儲(chǔ)備任務(wù)，做到應(yīng)急狀態(tài)下能夠快速響應(yīng);三是構(gòu)織了一張應(yīng)急糧食、糧油供應(yīng)網(wǎng)，做到了應(yīng)急供應(yīng)、加工、配送、儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)各縣(市、區(qū))全覆蓋。

　　為進(jìn)一步監(jiān)測(cè)市場(chǎng)波動(dòng)，及時(shí)掌握糧食市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，我市建立了四級(jí)價(jià)格監(jiān)測(cè)體系，包括國(guó)家級(jí)糧食市場(chǎng)信息直報(bào)點(diǎn)，省級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)。目前，四級(jí)價(jià)格監(jiān)測(cè)覆蓋了全部縣(市、區(qū))，涉及重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種、多種品牌，能夠密切實(shí)時(shí)跟蹤糧食供求變化和價(jià)格動(dòng)態(tài)。

　　在我市糧食市場(chǎng)，面粉加工企業(yè)占據(jù)著絕對(duì)的主導(dǎo)地位，全市應(yīng)急面粉儲(chǔ)備企庫(kù)存量能夠滿足我市城鎮(zhèn)人口至少一周的消費(fèi)量。另外，根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)我市糧油應(yīng)急保障體系建設(shè)的通知》的文件精神，市發(fā)改委選定了10家生產(chǎn)能力達(dá)100噸以上的糧食、糧油加工企業(yè)作為我市應(yīng)急加工企業(yè)，簽訂了應(yīng)急加工協(xié)議書。10家加工企業(yè)應(yīng)急需要時(shí)每天可以加工生產(chǎn)141萬公斤面粉，供我市城鎮(zhèn)人口3天的消費(fèi)量，多措并舉確保我市糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足穩(wěn)定。