又是一年棗兒紅。金秋九月，筆者在翼城縣唐興鎮(zhèn)城南村常周仁的棗園里看到，成串的棗兒掛滿枝頭，果香四溢，村民們正在幫忙采摘成熟的紅棗，時(shí)不時(shí)飄出一陣陣爽朗的笑聲，常周仁則忙著一趟趟地用桶往儲(chǔ)存庫(kù)運(yùn)棗。

見(jiàn)我們到來(lái)，熱情的常周仁樂(lè)呵呵地喊道：“快到園子里摘棗嘗嘗鮮，今年的棗兒可甜了!”筆者隨手摘一個(gè)橢圓形、紅綠相間的棗，放到嘴里嘗了嘗，果真又脆又甜。

常周仁家的棗園在村南溝塄邊的幾塊陽(yáng)坡上，都由酸棗刺嫁接而來(lái)?？粗T果累累的棗樹(shù)，老常喜得合不攏嘴：“棗樹(shù)是喜陽(yáng)植物，耐旱，近期天氣晴好少雨，這種天氣在棗樹(shù)的收獲期是十分難得的。現(xiàn)在我每天都要往侯馬發(fā)300多公斤鮮棗，每公斤批發(fā)價(jià)10元以上，再加上女兒和兒媳婦每天在縣城附近賣棗的1000多元錢，每天就有4000多元的收入?！?/p>

57歲的常周仁思路清晰，非常健談，談起酸棗接大棗如數(shù)家珍，滔滔不絕。他是村里最早種植冬棗的農(nóng)戶之一，至今種棗樹(shù)已經(jīng)10年，賣冬棗有4年時(shí)間了。現(xiàn)有20000多株冬棗樹(shù)，他和愛(ài)人安青蓮一年到頭一起忙活這片地。他說(shuō)：“今年，俺家的伏脆蜜、冬棗和梨棗長(zhǎng)勢(shì)好、結(jié)得繁，每棵樹(shù)可以收獲4—5斤棗，可以說(shuō)又是一個(gè)豐收年?！?/p>

說(shuō)到嫁接棗樹(shù)的最初之時(shí)，常周仁告訴我們：“那時(shí)候，我忙于打工賺錢，那些小棗樹(shù)都是妻子侍弄的，包括那些棗芽都是她自己一個(gè)個(gè)嫁接到酸棗刺上的，嫁接棗樹(shù)通常是皮接，技術(shù)要求不算太高，經(jīng)過(guò)兩年多的努力，她很快就熟練地掌握了棗樹(shù)種植的主要技術(shù)，這片荒坡也變成了齊整整的小棗樹(shù)。棗樹(shù)掛果后，勞動(dòng)量逐漸變大，我才回來(lái)和她一起打理，由于棗樹(shù)的根源于野生酸棗，每年都要有3—4次鏟除刺芽，同時(shí)還要定期清除雜草，除草劑會(huì)影響棗樹(shù)的生長(zhǎng)，需要人工鏟刺除草?！?/p>

針對(duì)棗樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中的萌芽期、開(kāi)花期、坐果期，常周仁總結(jié)出一套加強(qiáng)管理、提高棗樹(shù)品質(zhì)與產(chǎn)量的經(jīng)驗(yàn)，并取得可喜成效。他介紹，春暖花開(kāi)時(shí)節(jié)正值棗樹(shù)萌芽期，一定要做好剪枝、掐芽;開(kāi)花期，一根小樹(shù)杈上只能留4—5朵花;坐果期底肥要足，打藥要及時(shí)，防止各種病蟲(chóng)害。坐果期還要關(guān)注天氣變化，一般來(lái)說(shuō)晝夜溫差大，白天日照強(qiáng)，夜晚氣溫低，這樣的天氣對(duì)于坐果期的棗樹(shù)來(lái)說(shuō)有利，而陰天、雨天、霧天不利于泛青的冬棗變紅。隨著棗樹(shù)一年年長(zhǎng)大，肥料的需求也越來(lái)越大。他采取地下肥與葉面肥同時(shí)施放的辦法，使樹(shù)梢、樹(shù)根都能夠吸收到充足的養(yǎng)分，形成營(yíng)養(yǎng)良性循環(huán)。這些年來(lái)，常周仁根據(jù)市場(chǎng)需求不停地更換棗樹(shù)品種，現(xiàn)在主要有冬棗和伏脆蜜兩種，這兩種棗市場(chǎng)價(jià)格高、口感好、銷路好。

望著滿園棗樹(shù)，常周仁開(kāi)心極了。他說(shuō)，棗園豐收全靠一家人和睦團(tuán)結(jié)齊心協(xié)力。全家人無(wú)論老少?gòu)拇好Φ角?，春天給棗樹(shù)掐芽，大家齊上陣;夏天，給棗樹(shù)打藥全家一個(gè)不落，每天早起晚歸，太陽(yáng)出來(lái)之前就把藥打完;秋天棗樹(shù)結(jié)果了，全家又一起賣棗，分工明確，采摘的、儲(chǔ)存的、上街?jǐn)[攤的、在家批發(fā)的。

陪同采訪的城南村村委會(huì)主任李紅軍說(shuō)：“常周仁做農(nóng)活是一把好手，今年他家的棗收入在30萬(wàn)元以上，他不僅棗園管得好，20多畝蘋(píng)果園也管理得呱呱叫?！背Ｖ苋始易钤绯墒斓?5棵蘋(píng)果樹(shù)就收入了6000多元，他是以每斤5元市場(chǎng)價(jià)賣出的，現(xiàn)在嘎啦蘋(píng)果早已賣完，紅富士長(zhǎng)勢(shì)良好。在蘋(píng)果樹(shù)下，他還種了許多喜陰的季節(jié)性蔬菜，自己吃不完的就到市場(chǎng)賣，一年下來(lái)，蘋(píng)果園里也有20萬(wàn)元的收入。

當(dāng)筆者詢問(wèn)常周仁的夢(mèng)想是什么時(shí)，他憨厚地笑著說(shuō)：“我愿意把自家的種植經(jīng)驗(yàn)無(wú)償?shù)胤窒斫o父老鄉(xiāng)親，讓他們都能在家門(mén)口通過(guò)種植果樹(shù)發(fā)家致富。”

通訊員 宋榜娟