酸棗加工 農(nóng)民盼產(chǎn)業(yè)技術(shù)引進(jìn)村

2013-09-10 20:10:53 來源:

臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 祁欣)近日,記者采訪路過吉縣王家垣鄉(xiāng)周邊的村落時發(fā)現(xiàn),依稀泛紅的酸棗成了沿路的一道風(fēng)景。雖然酸棗的個頭兒只有花生米大小,卻成了這里農(nóng)民的“搖錢樹”。

原來,生活在這里的農(nóng)民,每到進(jìn)入秋季后,全村的婦女都會行動起來,拿著鐮刀背上布袋摘酸棗賺錢。正在摘酸棗的劉紅告訴記者,近些天她把精力全部用在了采摘酸棗上,截止9月份,以酸棗每公斤5元的價格,她已賺到了800元。有些手快的婦女一天能摘二三十斤,那也就意味著一天白撿五六十塊錢,很多村民每年單是摘酸棗的收入就能占到總收入的20%。說到此時,她的面部流露出高興的神情。可就在與劉紅聊天時,記者發(fā)現(xiàn)她的手背上被酸棗刺劃傷了很多處。對于劉紅而言,這些傷痛并不算什么,只要能多賺錢,付出辛苦是應(yīng)該的。

采訪中,有農(nóng)民談到其實(shí)酸棗全身都是寶,尤其是酸棗仁。酸棗仁一般入藥使用,有安神,寧心的功效。經(jīng)過加工的酸棗仁進(jìn)入中藥材市場,每斤賣價60多元。

經(jīng)了解,近幾年,每到秋季很多外地藥商就會到我市各地收酸棗,再運(yùn)往外地加工,從而賺取更大的利益。“有朋友說,河北一些地方已經(jīng)把酸棗仁的加工形成產(chǎn)業(yè)鏈。而吉縣、大寧縣等地盛產(chǎn)酸棗,卻沒有這樣的技術(shù),希望政府相關(guān)部門能把酸棗加工的技術(shù)引進(jìn)鄉(xiāng)村,讓農(nóng)民賺錢渠道更多元化?!币晃晦r(nóng)民說。

責(zé)任編輯:李甲