陳忠輝在檢查市區(qū)“兩節(jié)”期間食品市場安全工作時要求

把好安全關 營造和諧健康消費環(huán)境

　　臨汾新聞網訊(記者 閆璟) 1月19日下午，副市長陳忠輝帶隊檢查市區(qū)“兩節(jié)”期間食品市場安全工作。他要求，經營企業(yè)和職能部門要切實繃緊食品安全這根弦，落實各項制度，加強市場監(jiān)管，扎實做好食品安全各項工作，確保人民群眾買得放心、吃得安心。

　　陳忠輝一行先后前往永輝超市、生龍國際餐飲部，查看了各類食品生產日期、采購記錄及經營場所環(huán)境衛(wèi)生狀況，了解了進貨渠道及節(jié)日期間食品供應情況，叮囑企業(yè)負責人要對食品進貨憑證和檢驗檢疫嚴格把關，確保產品質量。

　　陳忠輝強調，食品安全是重大的民生問題，事關人民群眾切身利益。經營企業(yè)要高度重視食品安全，嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度，保證銷售的食品來源合法、質量安全;要加強餐飲服務環(huán)境衛(wèi)生管理，保障人民群眾餐飲消費安全;要制訂完善食品安全應急預案，有效預防、積極應對、及時控制突發(fā)事件，妥善處理顧客投訴，為消費者提供優(yōu)質服務。各職能部門要定期不定期加強監(jiān)督檢查，保持食品安全治理高壓態(tài)勢，切實把好節(jié)日市場食品安全關，營造和諧安全的市場環(huán)境。