陳忠輝調(diào)研市區(qū)“兩節(jié)”期間食品安全工作時強調(diào)

確保群眾“舌尖”安全

　　臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 郝海軍) 為確保中秋、國慶“兩節(jié)”期間食品安全，9月11日，副市長陳忠輝帶領市市場監(jiān)督管理局和堯都區(qū)、開發(fā)區(qū)等相關部門負責人，對我市“兩節(jié)”期間的食品安全工作進行了實地調(diào)研。

　　陳忠輝一行先后來到市區(qū)堯豐市場、萬佳福倉儲超市有限公司倉儲加工基地、大豐超市。每到一處，陳忠輝都詳細詢問各企業(yè)食品安全第一責任人的責任落實情況、食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀及存在的主要問題，并對各企業(yè)食品進出貨臺賬、食品進貨渠道、食品安全管理、生產(chǎn)加工流程、制度規(guī)范建設、安全隱患排查等進行深入了解。

　　陳忠輝強調(diào)，食品安全關系國計民生，責任重于泰山。尤其是“兩節(jié)”期間，群眾食品消費量大，存在較大的食品安全隱患。各企業(yè)要牢固樹立食品安全主體責任意識、質量意識和誠信經(jīng)營意識，任何情況下都不能降低標準。各職能部門要時刻繃緊食品安全這根弦，強化監(jiān)管，做到關口前移，控制源頭，摸清真實情況，認真分析，找準問題隱患，落實好風險監(jiān)測和評估預警;加強對重點區(qū)域、重點品種和重點時段的監(jiān)督抽檢和日常巡查;做好食品安全突發(fā)事件和輿情處置預案;嚴厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為，把好食品質量安全關，全力保障人民群眾“兩節(jié)”期間的食品安全。