陳忠輝調(diào)研市區(qū)“兩節(jié)”期間食品安全工作時強調(diào)
確保群眾“舌尖”安全
臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 郝海軍)
為確保中秋、國慶“兩節(jié)”期間食品安全,9月11日,副市長陳忠輝帶領(lǐng)市市場監(jiān)督管理局和堯都區(qū)、開發(fā)區(qū)等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,對我市“兩節(jié)”期間的食品安全工作進行了實地調(diào)研。
陳忠輝一行先后來到市區(qū)堯豐市場、萬佳福倉儲超市有限公司倉儲加工基地、大豐超市。每到一處,陳忠輝都詳細(xì)詢問各企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任落實情況、食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀及存在的主要問題,并對各企業(yè)食品進出貨臺賬、食品進貨渠道、食品安全管理、生產(chǎn)加工流程、制度規(guī)范建設(shè)、安全隱患排查等進行深入了解。
陳忠輝強調(diào),食品安全關(guān)系國計民生,責(zé)任重于泰山。尤其是“兩節(jié)”期間,群眾食品消費量大,存在較大的食品安全隱患。各企業(yè)要牢固樹立食品安全主體責(zé)任意識、質(zhì)量意識和誠信經(jīng)營意識,任何情況下都不能降低標(biāo)準(zhǔn)。各職能部門要時刻繃緊食品安全這根弦,強化監(jiān)管,做到關(guān)口前移,控制源頭,摸清真實情況,認(rèn)真分析,找準(zhǔn)問題隱患,落實好風(fēng)險監(jiān)測和評估預(yù)警;加強對重點區(qū)域、重點品種和重點時段的監(jiān)督抽檢和日常巡查;做好食品安全突發(fā)事件和輿情處置預(yù)案;嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為,把好食品質(zhì)量安全關(guān),全力保障人民群眾“兩節(jié)”期間的食品安全。
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