今年34歲的喬小建是堯都區(qū)金殿鎮(zhèn)人,現(xiàn)在經(jīng)營著5家飯店,他靠不斷地學(xué)習(xí),以及不服輸?shù)男拍睿K于收獲了成功。
輝煌如煙漸逝 遭遇傾家蕩產(chǎn)
喬小建從小就很愛讀書,卻因家境不好,他只上了幾年小學(xué)后不得不輟學(xué),之后跟隨父親開始了換米換油的營生,推著小三輪走街串巷,勉強(qiáng)維持著家里的生計(jì)。
后來,喬小建一家人做起了販鐵的買賣,經(jīng)過兩年的努力,終于有了可觀的收入。然而,命運(yùn)總會(huì)給人以磨難和考驗(yàn)。一天,喬小建正在家中休息,卻接到“他家的貨車翻車了”的消息,當(dāng)他趕到現(xiàn)場時(shí),司機(jī)已經(jīng)被送往醫(yī)院,車也散架了,這一次事故造成了很大損失。之后,煤鐵生意越來越難做,喬小建短短半年的時(shí)間就背負(fù)了15萬元的外債,連最基本的生活都難以維持。
艱難養(yǎng)家糊口 無奈舍棄面子
2009年,為了生活,喬小建借了1000元開始加工、售賣糖葫蘆??僧?dāng)他第一次將做好的糖葫蘆放在自行車上時(shí),卻無論如何也沒有勇氣將車子推出大門。再三思量后,他低著頭推著車子沖出大門,也不敢看四周到底有沒有人……“我都落魄到身無分文的地步了,還有什么臉面好掩飾的。賣糖葫蘆一天能賺二三十元,僅僅可以維持生活?!眴绦〗ǜ锌卣f。
一次偶然的機(jī)會(huì),他遇到了在市區(qū)開飯店的發(fā)小段彩峰,得知他的遭遇后,段彩峰讓他來店里幫忙。在打工過程中,本來對(duì)商業(yè)就很感興趣的喬小建,漸漸重拾起自信,他有時(shí)間就看一些感興趣的書,不斷積累知識(shí),后來有了開店的想法,段彩峰的支持讓他更堅(jiān)定了信心。
“他是從零做起的,萬事開頭難,能堅(jiān)持下來更是難上加難,小建憑借頑強(qiáng)的毅力堅(jiān)持了下來,并且做得很好?!倍尾史逭f。在喬小建家里生活最困難的那段日子,母親因?yàn)闊o法承受打擊一病不起,幾個(gè)月后便去世了,母親的離世讓喬小建一夜之間成熟了很多,并且在此后所遇到的挫折中仍舊抱著一顆堅(jiān)韌的心。在籌辦第一家飯店前,他經(jīng)過多方實(shí)地考察,確定了五一路一處店面,而起步資金成了最大的難關(guān),背負(fù)巨額債務(wù)的他很長時(shí)間得不到親戚朋友的信任,在看到他踏實(shí)的努力后,才終于答應(yīng)借給他開飯店的錢。
堅(jiān)守創(chuàng)業(yè)信念 探求經(jīng)營之道
2010年,喬小建的第一家飯店正式開張營業(yè),在鞭炮炸響的余音還沒徹底散去時(shí),飯店就面臨了一波又一波的考驗(yàn)。
剛開張時(shí),飯店幾乎沒有生意,每天水電的消耗、蔬菜的保鮮,所有的損耗都讓喬小建心疼不已,而隔壁飯店紅火的生意更是讓他心急如焚,已經(jīng)經(jīng)營了6年之久的競爭對(duì)手不僅在客源上給喬小建的店鋪造成巨大的壓力,而且沒有生意也沒辦法給員工發(fā)工資,所以服務(wù)員來了又走,都沒能留下。
“最難的時(shí)候就剩兩個(gè)服務(wù)員,也就是我和妻子,我管廚房,妻子管端飯和收錢?!眴绦〗ɑ貞浀?,一次次的打擊使我早就放下了‘面子’,只有取人之長補(bǔ)己之短,認(rèn)認(rèn)真真做人,踏踏實(shí)實(shí)做事,才是關(guān)鍵所在?!眴绦〗ń?jīng)營飯店的一貫原則是,用實(shí)在的質(zhì)量和經(jīng)營特色吸引客人,用熱情的服務(wù)留住客人。
終于,在后來幾年不懈努力下,他不僅還清了外債,而且還陸續(xù)和別人合作,店鋪已增加到5家。
“我們村的好多人都是經(jīng)營煤鐵生意發(fā)財(cái)?shù)?,在這個(gè)行業(yè)漸漸衰落的時(shí)候,他們帶著大量資金進(jìn)行轉(zhuǎn)型,可我是在窮困潦倒中無奈轉(zhuǎn)型?!眴绦〗ㄐΦ?,這么多年的起起落落,使他覺得踏踏實(shí)實(shí)做事,實(shí)實(shí)在在做人,虛心學(xué)習(xí),有耐力、有韌性的堅(jiān)持總能闖出一片新的天地。(記者 郝海軍 潘華玲)
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