臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 郭秀婷)12月5日，大槐樹民俗飯店舉辦了一場(chǎng)別開生面的“大槐樹民俗飯店第二屆技能比賽”。該飯店的員工積極參與，為現(xiàn)場(chǎng)帶來了一場(chǎng)服務(wù)盛宴。

比賽現(xiàn)場(chǎng)，來自餐飲部的12名優(yōu)秀選手紛紛拿出自己的絕活應(yīng)戰(zhàn)比賽。通過各個(gè)環(huán)節(jié)一比高下，共同提高服務(wù)水平，展現(xiàn)旅游服務(wù)行業(yè)風(fēng)采。

據(jù)了解，大槐樹民俗飯店是國(guó)家三星級(jí)旅游飯店，已經(jīng)連續(xù)兩年舉辦“大槐樹民俗飯店技能比賽”，為的就是借助比賽的形式，在冬閑的旅游淡季加強(qiáng)旅游人力資源開發(fā)和隊(duì)伍建設(shè)，提高飯店員工技能和綜合素質(zhì)，提升旅游服務(wù)管理水平和服務(wù)質(zhì)量的有力舉措。

近年來，隨著洪洞大槐樹知名度的不斷提高，大槐樹民俗飯店在不斷完善旅游硬件設(shè)施的同時(shí),大力提高軟件建設(shè)，努力提高旅游飯店管理水平和服務(wù)質(zhì)量，塑造大槐樹良好旅游形象，以期吸引更多的省外、境外游客，打造客人喜愛的飯店。