堯都工商:嚴把集貿市場“入口”關

2013-09-23 19:58:45 來源:臨汾新聞網

臨汾新聞網訊(記者 成華)歡歡樂樂過佳節(jié),餐桌安全嚴把關。國慶佳節(jié)來臨之際,為了讓廣大農村朋友吃得放心、吃得舒心,近日,市工商局堯都分局的執(zhí)法人員深入堯都區(qū)喬里鎮(zhèn)農村集貿市場,對生熟肉制品、蛋糕、醬菜等食品進行了一次集中檢查,為農村消費者的“入口”安全保駕護航。

在“大家樂超市”喬李店、拐角樓超市”,工商執(zhí)法人員對這兩店是否具備《工商營業(yè)執(zhí)照》、進貨臺賬以及進貨來源等進行了一一檢查?!白鳛槭称方洜I戶,一定要把好進貨關口,規(guī)范進貨渠道、進貨臺賬,這不但是對消費者的健康負責,也是為自己負責?!眻?zhí)法人員面對面與超市負責人進行交流,加強自律,嚴把進貨關口,提高食品安全意識。

檢查中,執(zhí)法人員在生肉、醬菜等食品經營攤點前,就如何嚴把進貨關、確保食品質量安全,向經營戶進行了集中宣傳教育。

在對整個農村集貿市場的檢查中,部分食品經營戶存在尚未辦理健康證或健康證過期等現(xiàn)象,工商執(zhí)法人員依法責令其立即辦理健康證,為消費者的食品安全嚴把關口。

“國慶佳節(jié)即將來臨,食品安全也成為廣大群眾關心的焦點問題。在此,工商部門提醒廣大農村消費者,節(jié)日期間購買食品時,一定要仔細查看外包裝是否標注產品的生產日期、保質期、生產廠家、聯(lián)系方式等相關內容。同時,作為散裝食品,食品的內包裝也必須具備檢驗合格證,讓消費者吃得更明白、更放心?!笔泄ど叹謭蚨挤志指本珠L郭寶山說。

責任編輯:李甲