本報(bào)訊（通訊員 段建雄 牛曉冬）據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局臨汾調(diào)查隊(duì)調(diào)查,3月中旬,臨汾市雞蛋價(jià)格穩(wěn)步回升，批發(fā)價(jià)由2月底的5.2元/公斤上漲到5.6元/公斤，漲幅7.6%。
 據(jù)調(diào)查，雞蛋價(jià)格上漲其主要原因：一是由于前期雞蛋價(jià)格長時(shí)間低迷，許多養(yǎng)殖戶大量淘汰蛋雞，雞蛋市場供應(yīng)量減少，致使雞蛋價(jià)格上漲。二是春節(jié)后蛋雞養(yǎng)殖進(jìn)入傳統(tǒng)的換茬期，產(chǎn)蛋雞青黃不接，使產(chǎn)蛋量下降，造成市場雞蛋供應(yīng)量不足。三是生豬藍(lán)耳病疫情的發(fā)生使部分群眾將雞蛋作為豬肉的替代品，加大了雞蛋的消費(fèi)量。

 

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