臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 柴云祥)6月30日上午,市商務(wù)局組織召開“放心早餐工程”新聞發(fā)布會(huì),通報(bào)了我市“放心早餐工程”的實(shí)施情況:全市“放心早餐工程”將于7月1日正式啟動(dòng)實(shí)施。由太原雙合成食品公司組織的首批100輛早餐車將在市區(qū)22個(gè)街道、38個(gè)社區(qū),機(jī)關(guān)、學(xué)校附近,提供主食、米粥共計(jì)56種,將較好滿足廣大市民方便快捷、安全放心、營養(yǎng)健康的早餐消費(fèi)需求。下一步,雙合成公司還將開展對我市750名環(huán)衛(wèi)工人每天免費(fèi)早餐的獻(xiàn)愛心活動(dòng)。
“雙合成”始建于1838年,目前已建成占地150余畝的現(xiàn)代生態(tài)工業(yè)園及綠色食品原料生產(chǎn)基地,有多條國內(nèi)領(lǐng)先、國際一流的全自動(dòng)生產(chǎn)流水線,做到了全機(jī)械化流水作業(yè)和無菌封閉生產(chǎn),年生產(chǎn)加工食品2萬余噸。旗下雙合成娘家早餐有限公司于2007年成立,為太原市民提供了放心、安全、衛(wèi)生、綠色的早餐食品,2013年被命名為“山西省放心早餐工程示范企業(yè)”,成為全國范圍內(nèi)以“流動(dòng)早餐車”為經(jīng)營模式的最成功企業(yè),在全國2000余家上規(guī)模早餐經(jīng)營企業(yè)中名列第二。
食品安全是“放心早餐工程”的重中之重,雙合成公司傳承和遵循“精心選料絕不敢減物力,精心制作絕不敢省人力”的祖訓(xùn),弘揚(yáng)“利從仁中取,財(cái)從信中來”的誠信精神,把“食品工程”打造成“良心工程”,成功塑造了“雙合成”品牌。為了確保早餐食品安全,該公司在生產(chǎn)中嚴(yán)把選料關(guān)、制作關(guān)、保險(xiǎn)關(guān)、包裝關(guān)、運(yùn)送關(guān),在銷售中做到用具凈、裝束凈、設(shè)備凈,在確保產(chǎn)品品質(zhì)方面設(shè)有質(zhì)量控制部門,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品絕不出場,所有記錄齊全、完整,并按規(guī)定保存,杜絕可能出現(xiàn)質(zhì)量問題的一切源頭。
“放心早餐工程”是市政府為群眾承諾的重要實(shí)事之一,是我市“商務(wù)惠民”的重要工程。市政府將“放心早餐工程”作為進(jìn)一步改善群眾生活質(zhì)量和水平的重要民生工程,出臺(tái)了《臨汾市關(guān)于加快推進(jìn)放心早餐工程的實(shí)施意見》,明確了發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)和保障措施。市商務(wù)局、食藥監(jiān)局、住建局等13個(gè)部門大力推進(jìn)、多方協(xié)調(diào),積極推動(dòng)了“放心早餐工程”的落地和實(shí)施。
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