市質(zhì)監(jiān)局:開展食品加工小作坊專項(xiàng)整治

2013-09-04 09:21:45 來源:臨汾新聞網(wǎng)

臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 武密榮 張志敏)近日,市質(zhì)監(jiān)局以“三查、三建、三落實(shí)”為主線,大力開展了食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治,切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為。

“三查”即全面開展食品小作坊普查、認(rèn)真開展食品生產(chǎn)加工小作坊日常監(jiān)督檢查、強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督抽查。

該局在以往排查的基礎(chǔ)上,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊開展全面排查,進(jìn)一步核實(shí)掌握食品生產(chǎn)加工小作坊基本情況。對(duì)獲得生產(chǎn)許可的小作坊重點(diǎn)檢查生產(chǎn)條件、生產(chǎn)過程、食品添加劑使用等。對(duì)未獲得生產(chǎn)許可的小作坊重點(diǎn)檢查是否按規(guī)定整改到位,對(duì)不具備整改和整改后仍達(dá)不到條件的小作坊堅(jiān)決予以關(guān)停。

“三建”即建立食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管檔案、建立食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管長效機(jī)制、建立和完善投訴舉報(bào)處置機(jī)制。

在小作坊全面排查的基礎(chǔ)上,建立和完善小作坊監(jiān)管檔案,并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

對(duì)生產(chǎn)加工小作坊開展積極幫扶,幫助其提高生產(chǎn)條件,獲得食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證。對(duì)在整改期限內(nèi)未達(dá)到生產(chǎn)基本條件的小作坊予以關(guān)停;對(duì)存在嚴(yán)重違法行為的食品生產(chǎn)加工“黑作坊”,發(fā)現(xiàn)一起、查處一起。

該局公布舉報(bào)投訴電話,暢通舉報(bào)投訴渠道,建立實(shí)施舉報(bào)投訴獎(jiǎng)勵(lì)制度,對(duì)社會(huì)、新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)和各類投訴舉報(bào)反映的生產(chǎn)加工小作坊違法生產(chǎn)行為及時(shí)查處并回復(fù)。

“三落實(shí)”即落實(shí)食品生產(chǎn)加工小作坊基本信息公示制度、落實(shí)食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全主體責(zé)任、落實(shí)食品生產(chǎn)加工小作坊幫扶措施。

責(zé)任編輯:秦芳媛