我們不缺好產(chǎn)品，缺的是好的銷售模式;我們不缺能工巧匠，缺的是互聯(lián)網(wǎng)思維;我們需要研發(fā)新產(chǎn)品，更需要包裝和促銷現(xiàn)有的好產(chǎn)品;我們的名優(yōu)特產(chǎn)一旦插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀，效益將呈幾何倍增長。

　　趙水林打破傳統(tǒng)模式，將養(yǎng)在深閨或拘泥于小攤小店的地方名優(yōu)特產(chǎn)，拓展出無限發(fā)展空間的成功實踐，為我們帶來諸多有益的啟迪。

　　當今時代，是互聯(lián)網(wǎng)顛覆傳統(tǒng)模式的時代，網(wǎng)絡經(jīng)濟風起云涌，電商、微商如雨后春筍，物流、快遞似千帆競發(fā)，人們的消費模式迅速改變，這為我們的地方特產(chǎn)帶來更大的機遇，也帶來了新的挑戰(zhàn)。我們必須從品質(zhì)到包裝等方面適應互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展需求，打造出適銷對路的產(chǎn)品，才能搭乘時代的快車，在競爭中立于不敗之地。

　　在臨汾，除了牛肉丸子面，各縣(市、區(qū))都有引以為傲的，具有地標意義的名吃，諸如吳家熏肉、羊獬燒雞、王寶林燒雞、趙城頭肉、曲沃羊湯、鄉(xiāng)寧油糕、翼城石頭餅等等，這些食品都是被當?shù)厝俗放鹾驼J可的名優(yōu)產(chǎn)品，無須大力宣傳，是現(xiàn)成的名牌，可否借鑒趙水林打造牛肉丸子面的做法，為他們贏得更廣闊的未來，請有心人深思。

　　適銷對路，方有出路。我們期待更多的驚喜。（高秀云）