臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 盧凱 趙億平)牛羊肉是冬季的最佳滋補(bǔ)食物，然而今年冬天，很多市民卻大呼“吃不起”，價(jià)格高得太離譜。為此，12月16日，記者前往堯豐農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行走訪。

雖然已是下午，但該市場很多牛羊肉攤前依然圍聚著前來選購的市民?！岸斓搅?，買點(diǎn)羊肉補(bǔ)補(bǔ)身子，沒想到這么貴?！闭谶x購的王女士說，聽朋友說堯豐市場的肉價(jià)下午要比上午便宜一些，所以專程選擇下午來購買。在詢問了羊肉價(jià)格后，每公斤56元的價(jià)格著實(shí)讓她吃了一驚，沒想到羊肉有這么貴，還是少買幾斤吧?！蓖跖抠I了兩斤離開，邊走邊感慨。

該攤點(diǎn)老板介紹，進(jìn)入冬季以來，很多市民選購牛羊肉，牛羊肉也就成了市場里的搶手貨。“羊肉每公斤56元，羊雜每公斤30元，牛肉每公斤60元，這還僅僅是下午的價(jià)格，上午會(huì)更貴一些?！彼嬖V記者，天冷后，市場內(nèi)很多攤點(diǎn)專賣牛羊肉，銷量好的攤點(diǎn)一天能賣上百斤，到了下午，關(guān)門歇業(yè)的攤點(diǎn)都已經(jīng)賣完當(dāng)天的。目前的牛羊肉價(jià)格確實(shí)比前段時(shí)間貴了不少，但仍有上升的空間。

隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，喝一碗熱乎乎的羊肉湯，吃個(gè)襄汾羊肉鍋?zhàn)?，是許多市民首選的佳肴。但是近期居高不下的價(jià)格，促使許多羊湯店也隨之漲價(jià)。市民逄先生在南外環(huán)一家羊湯店請(qǐng)朋友吃飯，每人要了一碗羊湯，幾個(gè)餅子和麻花，結(jié)賬時(shí)居然花了90余元。一碗羊肉湯的價(jià)格20元錢，每碗中有二兩半的羊肉，而襄汾羊肉鍋?zhàn)右矟q至50元一斤，相比去年同期上漲10元左右，很多市民為此大呼“吃不起”。

而隨著牛肉價(jià)格的上漲，臨汾特色小吃牛肉丸子面的價(jià)格雖然未漲，但細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)，10元一碗的牛肉丸子面中的牛肉卻有所縮水。為此，幾位牛羊肉零售商告訴記者，如今，供需不平衡的大勢是牛羊肉價(jià)格居高不下的主要原因，短時(shí)期內(nèi)價(jià)格不會(huì)下降。如遇雨雪等極端天氣，價(jià)格還有上漲的空間。