臨汾新聞網(wǎng)訊 食品安全走進校園,護航學生身體健康。8月24日,市食品藥品監(jiān)督管理局在精華中學召開了學校及周邊食品安全專項整治推進會,來自鼓樓西大街周邊學校的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶參加了會議。
推進會上,堯都區(qū)食藥監(jiān)局西街食品藥品監(jiān)督管理站負責人總結了去年學校及周邊食品安全的整治成果和今年的整治計劃,宣讀了《關于監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任通告》的具體要求。
據(jù)了解,下一步,市、區(qū)兩級食藥監(jiān)部門將采取上下聯(lián)動的方式,繼去年對學校及周邊食品安全為期3個月的專項整治后,繼續(xù)開展對轄區(qū)的學校食堂及周邊餐飲戶、周邊200米內(nèi)流通經(jīng)營戶進行食品安全專項整治。其中,將重點檢查經(jīng)營戶持證情況、從業(yè)人員管理情況、加工場所環(huán)境衛(wèi)生情況、食品加工操作情況、食品原料采購與貯存情況、清洗消毒情況以及食品留樣情況等。
“在此次專項整治行動中,我們要求學校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營戶,認真落實主體責任,在經(jīng)營場所的顯著位置張貼食品安全承諾書,向社會做出公開承諾,接受社會監(jiān)督。同時,對學校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營戶,全面進行量化分級管理,并在其經(jīng)營場所顯著位置懸掛量化分級公示牌,引導群眾理性消費?!笔惺称匪幤繁O(jiān)督管理局相關負責人介紹,該局將統(tǒng)一制作的從業(yè)人員工作服免費發(fā)放至所有學校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營戶,引導其做到規(guī)范著裝、干凈整齊。
記者 成華
責任編輯:席沛釗