臨汾新聞網(wǎng)訊 隨著麥?zhǔn)諘r節(jié)到來,很多農(nóng)民開始規(guī)劃來年的種植作物,由于近幾年胡蘿卜銷售價格一直不錯,所以菜農(nóng)茹海強(qiáng)都會大面積種植胡蘿卜。然而,面對今年胡蘿卜每斤售價不到一毛錢的尷尬境遇,茹海強(qiáng)和往年種植胡蘿卜的農(nóng)戶們犯難了。據(jù)了解,本地胡蘿卜的生長周期為每年7、8月份種植,11月中旬收獲。也就是說,現(xiàn)在的胡蘿卜行情將直接影響今年胡蘿卜的種植情況?!白咭徊娇匆徊桨?,現(xiàn)在就希望能有大戶來采購胡蘿卜?!?/p>
胡蘿卜滯銷 真著急
茹海強(qiáng)作為臨汾市蔬菜協(xié)會會長,也是胡蘿卜種植大戶。去年胡蘿卜(又稱黃蘿卜)的行情非常好,就算一斤賣到五六毛錢,收購商仍搶著要,有些農(nóng)戶舍不得賣,到后期一斤能賣到一塊多。而與去年同期相比,今年胡蘿卜的售價悲催了。
記者在梁村的冷庫看到,400多平方米的冷庫內(nèi),分類安置的鐵架子上堆的全是裝滿胡蘿卜的編織袋。而這樣的冷庫有4個,總計下來共200多萬斤。
茹海強(qiáng)介紹,冷庫中的這些胡蘿卜大多來自本地農(nóng)戶。“今年的銷量總體來說不如去年,賣得很慢。”他隨機(jī)在幾個袋中拿出一些胡蘿卜,記者看到,因為在冷庫中保存的原因,這些蘿卜大都如剛出土一般,特別新鮮。
可是面對這樣的情況,茹海強(qiáng)卻高興不起來,東西好卻賣不出去,從去年年底儲存到現(xiàn)在,庫里的溫度大部分是攝氏零度左右,如果沒有收購商及時收購的話,一旦出庫遇熱差不多一個星期就會變糠。而繼續(xù)放在冷庫中,刨去每天冷藏成本不說,別的蔬菜也無法入庫保存?!?/p>
一斤7分錢 啥概念
茹海強(qiáng)說:現(xiàn)在把胡蘿卜賣給養(yǎng)殖戶喂羊、喂牛,一斤的胡蘿卜價格僅為一毛錢,而且還得開車送到對方手中。刨去運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)、冷庫儲存費(fèi)用,實際上一斤胡蘿卜只賣了7分錢?!币唤镔u7分錢是什么概念?茹海強(qiáng)無奈地說,“賠錢?!比愫?qiáng)細(xì)算著賬目:以種植一畝地為例,胡蘿卜至少得需要兩袋化肥,以每袋170元來算,每畝地化肥的成本是340元;此外,還有底肥、人工費(fèi)用,再加上種子、澆地費(fèi)用,每公斤胡蘿卜的地頭成本價約七毛錢(放冷庫中保存,出庫價約為每公斤1元)。
零售價格高 算算賬
隨后,記者以消費(fèi)者的身份在鑫陽農(nóng)貿(mào)市場走訪了解到,15公斤/袋的胡蘿卜批發(fā)價為10元。見記者有心購買,一名批發(fā)商立即來了精神,這種包裝的胡蘿卜是25公斤/,只是包裝不一樣,如果吃的人多,還是這個劃算?!痹撆l(fā)商邊說邊在麻袋里掏“樣品”。
記者在該市場走訪了解,胡蘿卜的零售價格為每斤八毛錢。也許消費(fèi)者會問,為什么批發(fā)這么便宜,而零售卻要這么貴呢?一位從蒲縣來該市場采購蔬菜的楊姓商販直言:在搬運(yùn)過程中,運(yùn)費(fèi)、裝卸費(fèi)要加在零售價里面。再加上胡蘿卜在開封之后就要面臨腐爛、擦碰等現(xiàn)象,就得折價銷售,這些損失也要加到零售價里面。也就是說,以一麻袋胡蘿卜為例,只有三分之一的量會賣到比較理想的價錢。”
企盼遇“貴人” 找銷路
對于滯銷的原因,茹海強(qiáng)表示,主要是因為各地溫室設(shè)施的推廣和菜品的豐富,使得胡蘿卜已經(jīng)在人們的餐桌上退居次要位置。
茹海強(qiáng)解釋,按照本地農(nóng)民的生活習(xí)慣,蘿卜、白菜、大蔥是冬儲菜的必備品。而去年年底胡蘿卜剛上市時,恰逢南方一些蔬菜大量涌入本地市場,基本每公斤的批發(fā)價為0.3元左右。這對當(dāng)時剛出土的胡蘿卜銷售產(chǎn)生了一定的沖擊。
由于現(xiàn)在的時令蔬菜、反季菜都不缺,也是造成胡蘿卜滯銷的一大原因。
此外,由于很多散戶菜農(nóng)缺少市場信息,種什么、種多少都靠感覺。這樣一來,散戶菜農(nóng)的抗風(fēng)險能力就會非常脆弱,也容易引發(fā)蔬菜滯銷的問題。
“現(xiàn)在價格這么低,已經(jīng)影響到了村民即將開始的種植。
希望能有用菜大戶來購買胡蘿卜,為菜農(nóng)解決滯銷問題?!比愫?qiáng)期盼著。
記者亢亞莉
責(zé)任編輯:付基恒