臨汾新聞網(wǎng)訊（記者盧凱 陳勇 實(shí)習(xí)生劉錚）8月27日，記者從臨汾市烹飪協(xié)會(huì)獲悉，我市小姚面館和唐宮面來(lái)香兩支隊(duì)伍前往太原參加8月28日舉行的2014年中國(guó)山西國(guó)際電視節(jié)烹飪比賽。
    “這是一次展示自己、弘揚(yáng)臨汾餐飲文化的機(jī)會(huì)，能夠參加此次烹飪比賽我感到非常幸運(yùn)?！毙∫γ骛^負(fù)責(zé)人在談及此次烹飪比賽時(shí)說(shuō)，自從半個(gè)月前收到市烹飪協(xié)會(huì)發(fā)的邀請(qǐng)函后，就開(kāi)始著手準(zhǔn)備烹飪比賽，按照要求他們精心準(zhǔn)備了6個(gè)涼菜、6個(gè)熱菜以及6種餃子。“餃子文化代表著中華民族的文化和象征，恰恰又是我們店的特色?！痹撠?fù)責(zé)人同時(shí)介紹，他們將帶著精心準(zhǔn)備的翡翠燒賣、水晶蒸餃、四喜餃子、農(nóng)家大餡餃子、金銀餃子和羊肉波波餃子前往太原參賽，希望能夠征服專家評(píng)委苛刻的味蕾，為臨汾爭(zhēng)得榮譽(yù)。
    據(jù)臨汾市烹飪協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李剛介紹，本次比賽由太原市人民政府主辦，太原市烹飪協(xié)會(huì)協(xié)辦，比賽時(shí)間為8月28日—9月5日。