臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 張瑩超)提及購買大白菜，不少人都會(huì)整棵整棵往家買。9月2日，在市區(qū)財(cái)神樓便民早市，一位精明攤主想出了一個(gè)新招，他將大白菜切開來賣，非但不會(huì)產(chǎn)生浪費(fèi)，相反銷量大增。

9月2日上午，記者來到位于財(cái)神樓的便民早市，只見各種蔬菜琳瑯滿目，前來購買蔬菜的市民也是絡(luò)繹不絕。而一個(gè)不太起眼的小攤前，圍滿了人，生意明顯比附近幾家要好。原來，這家攤主別出心裁，其他攤主的大白菜是整棵賣，而這家攤主卻將大白菜從中間切開銷售，擺放在攤位前甚是顯眼。

“都是新鮮的大白菜，因?yàn)榘撞颂?，買一棵吃不完，現(xiàn)在白菜又不好存放，容易造成浪費(fèi)，切開一半一半地賣，不會(huì)造成浪費(fèi)。”面對(duì)購菜市民們的質(zhì)疑，該攤主一遍又一遍地解釋?！艾F(xiàn)在把大白菜切成兩半賣，不但沒有賠本，相反還能比平時(shí)多賣不少?！?/p>

據(jù)了解，現(xiàn)在大白菜的價(jià)格普遍為每公斤3元左右，一棵大白菜一般都在五六斤以上，買一棵就要七八元錢，由于一頓兩頓很難吃完一棵，剩下的很容易腐爛，造成浪費(fèi)。“一些買菜的市民對(duì)此也多有抱怨，都會(huì)挑揀個(gè)頭小的，并提出能不能少買點(diǎn)兒的要求?！睌傊鹘榻B說，經(jīng)過一段時(shí)間的試賣后，發(fā)現(xiàn)大白菜也能切開賣，而且賣得還不錯(cuò)，深受消費(fèi)者歡迎。

“這樣挺好，每頓飯都能吃到新鮮的大白菜?！倍鄶?shù)市民對(duì)大白菜切開銷售都贊賞不已。