臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 樊耀東 劉振俊)近日,市質監(jiān)局聯(lián)合省質檢院對全市所有食品生產加工企業(yè)的法人、質量負責人及質監(jiān)系統(tǒng)食品監(jiān)管人員共300余人進行了為期兩天的食品標簽、食品營養(yǎng)標簽新標準宣傳貫徹培訓會。
此次培訓,聘請省質檢院王錦明副院長及技術部郭學桃對GB7718-2011《預包裝食品標簽通則》和GB28050-2011《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》具體內容進行培訓,對企業(yè)執(zhí)行中存在的疑問進行解答,并對部分有代表性的預包裝食品中文標簽及食品營養(yǎng)標簽案例、食品標簽制作等注意事項進行了舉例分析。
培訓中對企業(yè)提出的包裝上是否可以使用繁體字,預包裝食品標簽上是否一定要標示“產地”,單件預包裝食品是否需要標示規(guī)格等一系列通則實施中易混淆的問題,省質檢院郭學桃均做了詳細的解答。通過此次培訓學習,進一步促進了全市食品生產加工企業(yè)對上述兩項國家強制性標準的認識和重視程度,對有效規(guī)范全市食品標簽標注、維護消費者合法權益、促進全市食品質量安全整體水平提高起到了積極的推動作用。
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