市質(zhì)監(jiān)局開展食品安全大巡查

2012-01-11 15:01:00 來源:臨汾新聞網(wǎng)

臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 邱睿)連日來,市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員走村串巷,深入各食品生產(chǎn)加工企業(yè),對食品生產(chǎn)進行了一次全方位的質(zhì)量安全大巡查。
此次巡查以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品企業(yè)及節(jié)日熱銷的食品小企業(yè)小作坊為重點。位于堯都區(qū)屯里鎮(zhèn)東蘆村的億佳美食品有限公司是一家以生產(chǎn)速凍食品為主的生產(chǎn)企業(yè),1月10日一大早,質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員便趕到這里,從企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標準、原材料進廠把關(guān)、產(chǎn)品出廠檢驗、不合格產(chǎn)品處理、食品添加劑備案、食品安全標識、工作人員健康證明等方面一一進行了詢問和查看。經(jīng)檢查,該企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境符合衛(wèi)生要求,原料來源正規(guī),產(chǎn)品質(zhì)量較好。執(zhí)法人員又驅(qū)車趕到了曲沃怡家園食品有限公司?!扳覉@”是一家以生產(chǎn)糕點為主的食品企業(yè),目前正值生產(chǎn)高峰期,在檢查了原輔材料臺賬、各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)記錄之后,執(zhí)法人員還重點對產(chǎn)品包裝、標識情況進行了檢查,確保食品進入消費市場前每個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全保障。

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