翼城縣工商局舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)

2011-10-25 08:49:00 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 郝婷婷)為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管機(jī)制,10月21日,翼城縣工商局舉辦了食品安全知識(shí)培訓(xùn),來(lái)自全縣各大超市、商場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)戶110人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上,該局針對(duì)當(dāng)前流通環(huán)節(jié)食品安全工作中存在的突出問(wèn)題做了簡(jiǎn)要說(shuō)明,重點(diǎn)對(duì)《食品經(jīng)營(yíng)戶和市場(chǎng)開(kāi)辦者的責(zé)任和義務(wù)》及相關(guān)法律法規(guī)等內(nèi)容做了系統(tǒng)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),有效地提高了食品經(jīng)營(yíng)戶的法律素質(zhì),為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為打下了良好的基礎(chǔ)。

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