和川藺泉釀酒有限公司位于我國春秋戰(zhàn)國時期偉大的思想家荀子故里和以春秋趙國宰相藺相如得名的藺河河畔安澤縣和川鎮(zhèn)。
這里山秀蔥蔥育名人,荀子、藺相如一代名人萬世敬仰。名泉醞佳釀,藺泉香、將相醇、和川大曲、高粱白酒系列佳釀享譽(yù)三晉大地及周邊地區(qū),為安澤革命老區(qū),太岳山脈的秀美山城再添光輝。
史志追朔和川酒最早記載于清康熙十三年(公元1674年),和川村便有“增盛亨”、田和永”等幾十家釀酒作坊。滄桑三百多年,這里歷經(jīng)私人釀酒作坊,地方國營和川酒廠、藺泉釀酒有限公司三個階段,而使其生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,釀酒工藝不斷改進(jìn),生產(chǎn)設(shè)備不斷更新,產(chǎn)品系列不斷擴(kuò)大,企業(yè)經(jīng)營管理不斷創(chuàng)新,公司獲得全方位的提升,國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)了“全國工業(yè)食產(chǎn)品許可證”。為滿足市場需求和國家建設(shè),為名人故里發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。
迄今和川藺泉釀酒有限公司占地29630平方米,建筑面積14020平方米,資產(chǎn)1440萬元,在冊員工108人,擁有年產(chǎn)1500噸的標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)白酒車間兩座,飲料配制酒車間、包裝車間各一座??缮a(chǎn)適應(yīng)不同消費(fèi)群體和層次消費(fèi)者的“藺泉牌”高粱白酒、將相醇酒、“荀園牌”荀子酒三大系列二十余種飲料酒。其主導(dǎo)產(chǎn)品“高粱白酒”、“荀子酒”,采用當(dāng)?shù)刂鳟a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱、玉米為原料,用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精心釀造,因采用以藺相如得名的富含礦物質(zhì)的藺河河畔深井水釀酒,又屬于荀子故里,故產(chǎn)品注冊為“藺泉牌”、“荀園牌”。公司產(chǎn)品曾連年被評為省優(yōu)產(chǎn)品,而且遠(yuǎn)銷內(nèi)蒙古、東北及香港、東南亞等地,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的認(rèn)可。公司年設(shè)計生產(chǎn)能力達(dá)1500.多噸,可生產(chǎn)高、中、低檔產(chǎn)品,深受各層次消費(fèi)者的歡迎。
責(zé)任編輯:劉靜