日前，在浮山縣玉杰食用菌有限公司的門前，筆者見到了裝滿蘑菇的車輛正在徐徐駛出大門。該公司副總經(jīng)理卓國銀告訴筆者：“這段時間是蘑菇的盛產(chǎn)期，每天蘑菇發(fā)往全國各地，供不應(yīng)求，特別是在我們的雙孢菇取得了綠色產(chǎn)品認(rèn)證之后，更是成為了市場中的‘香餑餑’，深受人們的喜愛。”談話期間，筆者還見到了開著農(nóng)用三輪車過磅的浮山縣天壇鎮(zhèn)小邢村村民周紅軍。據(jù)小周介紹，這一車玉米芯有1噸多，都是在本地收購來的，然后賣給這個企業(yè)，一個月他能收購販賣20來噸，給他帶來了不小的額外收入。

卓國銀對筆者說，“公司每年收購玉米芯達(dá)2000多噸，且收購價格比較高。目前，浮山縣玉米芯的產(chǎn)量已經(jīng)滿足不了公司的需求，玉米芯的收購已經(jīng)輻射到古縣、安澤縣、沁水縣。公司已經(jīng)形成了一條循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，收購玉米芯加工珍稀有機食用菌杏鮑菇鮮品，同時還可以把廢料加工成飼料，市場同樣供不應(yīng)求?！睘榱舜龠M(jìn)蘑菇產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，近年來，浮山縣緊緊圍繞“企業(yè)轉(zhuǎn)型、農(nóng)村特色”的發(fā)展思路，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，引導(dǎo)、幫扶當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、農(nóng)民培育、引進(jìn)蘑菇新品種，壯大菇棚、窯洞食用菌項目基地種植，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。同時，浮山縣還積極組織當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)能人，成立了專業(yè)合作社，不僅解決了廣大菇農(nóng)的銷路問題，還在平時為菇農(nóng)解決了種養(yǎng)難題，有力提高了食用菌產(chǎn)品的市場競爭力。

2011年，玉杰食用菌有限公司負(fù)責(zé)人姚玉杰積極響應(yīng)縣委轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展的號召，主動退出煤礦經(jīng)營，投資1.億元發(fā)展了玉杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)項目，該項目包括食用菌生產(chǎn)、飼料加工、生豬養(yǎng)殖、玉米種植四個子項目，項目全部建成投產(chǎn)后，可實現(xiàn)年產(chǎn)值1.2億元，提供就業(yè)崗位500余個。

玉杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)項目按照“資源減量化、產(chǎn)品再使用、廢棄物再循環(huán)”的原則，利用玉米芯種植食用菌，食用菌的廢菌糠加工飼料，飼料養(yǎng)豬，豬排泄物施種玉米，玉米和玉米芯再次做飼料和種植食用菌，形成“微生物-植物-動物-人”完整的全封閉循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，該項目已累計完成投資1.5億元。食用菌生產(chǎn)項目，年產(chǎn)值3610萬元，帶動10萬畝玉米種植、增收600萬元;飼料加工項目，已建成萬噸全價飼料生產(chǎn)線，投入正常生產(chǎn);萬頭生豬養(yǎng)殖項目土建工程即將完成，年出欄優(yōu)質(zhì)丹系長白生豬3萬頭。

玉杰食用菌僅僅是浮山縣蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個小小的點。除此之外，浮山縣響水河鎮(zhèn)上東村建成一個“U”形雙孢菇基地示范園，年產(chǎn)值達(dá)600萬元以上，純收入達(dá)300萬元以上。北王鄉(xiāng)東親食用菌合作社已發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化雙孢菇棚6座，年產(chǎn)值60萬元;半地下室標(biāo)準(zhǔn)化雞腿菇棚16座，年產(chǎn)值240萬元，年收入達(dá)300萬元以上，純收入上百萬。北莊、南安、堡子上也集中發(fā)展牛糞種植雙孢菇基地三座，今年預(yù)計將產(chǎn)鮮蘑菇25萬公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值160多萬元。經(jīng)過幾年的發(fā)展，浮山縣的蘑菇產(chǎn)業(yè)遍地開花，成為了浮山農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型特色產(chǎn)業(yè)。

好政策富一方，好項目富一片。蘑菇產(chǎn)業(yè)的成功范例，極大地帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和企業(yè)家的積極性，人們或單干或合伙經(jīng)營，紛紛加入到食用菌種植的大軍里，原來默默無聞的小蘑菇已經(jīng)成為浮山農(nóng)業(yè)方面的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

通訊員 高生芳