臨汾新聞網(wǎng)訊 “我們園子里的菜都是‘丑菜’,模樣雖‘丑’,味道卻特別好,都是綠色有機(jī)蔬菜?!比涨埃驹谧约沂卟舜笈锢?,堯都區(qū)劉村鎮(zhèn)周家莊村菜農(nóng)霍海亮自豪地說。
春節(jié)期間,周家莊村的綠色采摘園里的顧客絡(luò)繹不絕。園內(nèi)暖意融融、生機(jī)盎然,長(zhǎng)勢(shì)正盛的生菜、冰草一片翠綠,幾名菜農(nóng)揮著鋤頭正在除草,十幾只散養(yǎng)的雞鴨正漫步蔬菜之間,勾畫出一幅趣味十足的農(nóng)耕圖。
這里的蔬菜因“相貌不佳”、個(gè)頭不大,不像市場(chǎng)上受歡迎的蔬菜那般“賣相”好,所以又被稱為“丑菜”。但它們口感又脆又甜,能吃出小時(shí)候的味道?;艉A琳f:“我們?cè)诜N植過程中不使用化肥、農(nóng)藥,讓群眾真正吃到安全、放心的有機(jī)蔬菜?!?/p>
頭頂這座貌似平常的蔬菜大棚,實(shí)則“內(nèi)涵”豐富。硬件方面,防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)、殺蟲燈、噴淋設(shè)施等應(yīng)有盡有;軟件方面,從種子到有機(jī)肥料,再到用水除蟲,綠色有機(jī)貫穿到了各個(gè)環(huán)節(jié)。
“隨著生活水平的提高,大家更注重飲食的安全性了?!被艉A琳f,他們一直采用“笨辦法”搞種植,蟲子用手捉、除草靠鋤頭、肥料用“有機(jī)”……這樣種出來的蔬菜,模樣雖“丑”,卻深受客戶喜愛。
春節(jié)期間,訂單量持續(xù)上升,園內(nèi)有啥菜顧客就訂啥菜。采摘園內(nèi),市民李寶萍正蹲在地壟上采摘生菜,她幾乎每個(gè)周末都會(huì)帶著家人來。在離春節(jié)不到一個(gè)月時(shí),她把園里的二十多種蔬菜統(tǒng)統(tǒng)訂了個(gè)遍。李寶萍說:“人們的飲食觀念已經(jīng)從‘吃得飽’變成‘吃得好’了,這里的蔬菜不打農(nóng)藥、不施化肥,我們吃著放心。”
談及綠色菜園的管理,霍海亮說:“該省的省,該花的花”。他認(rèn)為,生活上可以省吃儉用,但菜園的管理容不得一絲馬虎。他從蔬菜品種選定、有機(jī)肥定量,到栽種的行距、株距,再到蔬菜育苗倒茬,嚴(yán)格按照科學(xué)方法進(jìn)行種植。此外,他每年都會(huì)前往山東、河南等地學(xué)習(xí)綠色蔬菜種植的新技術(shù)、新方法。
經(jīng)過4年的發(fā)展,這座綠色采摘園走上了正軌,被越來越多的市民所熟知,霍海亮的大兒子霍江鴻及兒媳也成了園里的技術(shù)員。如今,霍海亮的“丑菜園”已形成種養(yǎng)結(jié)合的良性循環(huán),園里雞、鴨、鵝的飼料以玉米芯和麩皮為主,偶爾會(huì)喂食一些蔬菜,它們的糞便經(jīng)過數(shù)月發(fā)酵腐熟還可成為菜地的有機(jī)肥料。
小小的綠色“丑菜園”,在霍海亮全家人精心耕耘下洋溢著勃勃生機(jī),也成為全家人增收致富的好途徑。霍海亮說:“種植‘綠色丑菜’,讓我們的生活充滿了希望,這條路子選對(duì)了。”
記者 祁欣 鄭遠(yuǎn)飛
責(zé)任編輯: 吉政