永和特產(chǎn)人人愛 原汁原味原生態(tài)

2019-04-15 09:16:25 來源:臨汾新聞網(wǎng)

  紅棗

  永和紅棗以核小、皮薄、肉厚、天然無蟲、無公害、無污染而久負(fù)盛名,獲得了國家綠色食品證書和獎(jiǎng)?wù)?,被國家林業(yè)局授予“中國棗鄉(xiāng)”稱號(hào),是全國無蟲紅棗第一縣。

  永和晝夜溫差大,光照充足,十分適合棗的生長,所種植出來的紅棗皮薄肉厚、核小味甜,還含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣元素等豐富的營養(yǎng)成分,在2011年被列為中國國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

  核桃

  永和核桃,營養(yǎng)豐富。永和天然獨(dú)特的土壤結(jié)構(gòu),使其核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15克~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,對(duì)人體非常有益。永和核桃是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一,有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。

  蘋 果

  永和蘋果種植區(qū)主要位于永和縣城東南桑壁鎮(zhèn),氣候宜人、土地肥沃,區(qū)位優(yōu)勢明顯,自然生態(tài)純凈。主要品種有富士、嘎拉、金秋紅、金夏紅、紅星、紅將軍、黃香蕉等,其果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素。

  黑小米

  永和盛產(chǎn)黑小米。永和晝夜溫差大,光照充足,非常有利于黑小米作物的生長,黑小米的營養(yǎng)價(jià)值非常高,是一種安全性較高的食品基料,尤其適合于孕產(chǎn)婦、嬰幼兒和病弱體虛人群食用,因此,又被譽(yù)為“谷中營養(yǎng)之王”。另外,永和黑小米中的鎂元素和鉀元素含量也很豐富,同時(shí)還富含被譽(yù)為“抗癌之王”的硒元素。

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