臨汾新聞網(wǎng)訊 作為全市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一，畜牧業(yè)帶動了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。2012年，全市畜牧業(yè)肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別是21.36萬噸、12.77萬噸和5.9萬噸，農(nóng)民人均畜牧業(yè)純收入達800元;2016年，肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達32.42萬噸、17.16萬噸、7.51萬噸，農(nóng)民畜牧業(yè)人均純收入達到1100元。

　　這一組數(shù)據(jù)，書寫了十八大以來我市畜牧業(yè)的發(fā)展成績。五年來，我市畜牧業(yè)堅持“生態(tài)、循環(huán)、低碳”的發(fā)展路徑，推進規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化進程，確保了全市畜產(chǎn)品市場供給平穩(wěn)和農(nóng)民收入持續(xù)增加、動物重大疫病防控安全和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，實現(xiàn)了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為全市經(jīng)濟社會發(fā)展做出了新的貢獻。

　　轉(zhuǎn)變方式 推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展

　　汾西縣以洪昌公司為依托，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，建成肉雞養(yǎng)殖棚291個，年飼養(yǎng)能力達到2300萬只。截至2015年底，該縣1.5萬農(nóng)民參與肉雞養(yǎng)殖及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，僅此一項產(chǎn)值達到6.1億，實現(xiàn)農(nóng)民人均增收780元。

　　由此可見，大力推進畜牧業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必經(jīng)之路。五年間，我市以“十大優(yōu)勢畜產(chǎn)品基地建設(shè)”和“雙千雙百雙十”重點工程為著力點，通過一手抓龍頭企業(yè)培育，一手抓基地建設(shè)，帶動養(yǎng)殖戶步入畜牧業(yè)發(fā)展的快車道。

　　五年來，我市按照畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化的要求，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場。截至2016年底，我市建設(shè)家庭牧場232個;編制并落實西山七縣“果畜循環(huán)”示范區(qū)發(fā)展計劃，建設(shè)“果畜循環(huán)”示范場31個，畜牧業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展水平進一步提高。

　　加強防疫 促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

　　通過積極開展春秋兩季免疫注射、疫病監(jiān)測全覆蓋和“3·20”集中消毒滅源系列活動，五年來，我市動物疫病免疫密度達100%，抗體合格率達85%以上，有效阻斷了病毒傳播，未發(fā)生區(qū)域性重大動物疫病。

　　動物防疫工作與畜牧業(yè)發(fā)展以及群眾身體健康密切相關(guān)。五年間，我市重大動物疫病防控工作按照“政府保密度、部門保質(zhì)量”的原則，實行重大動物疫病防控行政、技術(shù)雙承包制和掛牌公示制;積極應(yīng)對小反芻獸疫病，采取大排查、大監(jiān)測、大消毒、大培訓(xùn)、大督查等措施，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài);制定了市、縣《重大動物疫病監(jiān)測計劃和定點監(jiān)測方案》，推進動物疫情和免疫效果監(jiān)測常態(tài)化管理。

　　五年間，我市全面落實重大動物疫病防控責(zé)任制和承諾制，建立健全免疫工作、疫病報告和應(yīng)急處置責(zé)任制;市、縣、鄉(xiāng)、村、場(戶)層層簽訂防疫責(zé)任書，明確養(yǎng)殖場(戶)重大動物疫病防控的主體責(zé)任;持續(xù)開展“產(chǎn)地檢疫千日行動”、“冬季行動”和“監(jiān)管雙隨機督查”等活動，加快推進“智慧動監(jiān)信息平臺建設(shè)”“無害化體系建設(shè)”，從養(yǎng)殖到屠宰全過程風(fēng)險管理得到了加強。

　　全程監(jiān)管 保障“舌尖上”的安全

　　畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的一個重要方面，為確保百姓“舌尖上”的安全，五年來，我市不間斷開展瘦肉精、生鮮乳、飼料獸藥、病死畜禽無害化處理四項專項整治活動，并對17個縣(市、區(qū))的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)機構(gòu)建設(shè)和四個專項整治工作進行全面督查。同時，我市組織專家、技術(shù)人員走進養(yǎng)殖企業(yè)、社區(qū)、街頭、農(nóng)村，大力宣傳畜產(chǎn)品安全知識，營造畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好氛圍。

　　五年來，全市不定期對飼料生產(chǎn)企業(yè)、飼料經(jīng)營門店、自配料的規(guī)模養(yǎng)殖場進行拉網(wǎng)式檢查，全面清查飼料生產(chǎn)企業(yè)各項管理制度、標(biāo)準(zhǔn)、文件，化驗室布局、儀器使用鑒定保養(yǎng)情況、化驗記錄，產(chǎn)品留樣觀察記錄，完善飼料經(jīng)營環(huán)節(jié)的進貨查驗制度，禁止使用目錄以外的任何成分，不得拆包、分裝、再加工，增加產(chǎn)品銷售追溯制度，進一步鞏固飼料質(zhì)量安全專項整治成果，強化對飼料和飼料添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營、使用的規(guī)范化管理。

　　回眸過去，我市畜牧業(yè)發(fā)展步伐加快，提高了全市畜牧業(yè)生產(chǎn)能力;面向未來，我市畜牧業(yè)將堅持“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享、廉潔和安全”的理念，不斷增強畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、可持續(xù)發(fā)展能力，以及畜產(chǎn)品市場競爭能力，加快推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)。

　　記者 段小婷